日本人是最喜歡吃魚生的國家了， 因為他們得天獨厚的地理條件， 讓他們能夠盡情地享受這大自然的饋贈， 所以， 到日料店用餐， 怎能不來上一份新鮮的刺身呢。
隔著屏幕都能感受到魚生的新鮮。
大廚手法也是讓人驚嘆不已， 一片片切好魚生潔白如雪， 被大廚像對待藝術品一樣放在精致的水晶盤中。
有沒有感覺晶瑩剔透， 讓您垂涎欲滴呢？
除了裝飾的鮮花， 還有四分之一檸檬和少量海藻搭配。 食用的餐具也是非常簡約精致的日式風格。
可以開動了， 夾起一片魚生， 沾上少許山葵， 切記， 正宗的日料店準備的一定是山葵，
地道料理店， 正宗魚生吃法是， 將山葵卷入魚生食用或者是卷好山葵之后再蘸醬油。
無論是吃壽司還是魚生， 真正的日料店使用的都是極其珍貴的山葵， 而且是現磨現吃的， 至于給你上一管青芥末的， 那就不言而喻了， 您自己掂量還是否有繼續吃下去的必要了， 或者， 吃一碗拉面走人就好了。