民以食為天， 在現在的生活中沒有什么是比吃飯還要來得重要， 日常人們可以吃到的食物那就是多種多樣， 不同國家有著不同的飲食文化所吃到食物也是大有不同， 國內則是中餐代表， 國外那就是西餐， 西餐就是西方的食物， 在國內可以看到的西餐廳也是不少， 很多人都是有吃過。
說到西餐人們經常吃到的那就是牛排， 將牛排處理好后制作美食， 除了牛排也是有著類似牛排的烤肉， 這些都是外國人喜歡吃到食物， 一塊肉都是可以做得不一樣， 上次就看到一塊外國男子正在切著一塊烤肉，
當看清這烤肉所用的真正食材就讓人們覺得非常不可思議， 只因為這“烤肉”的肉其實是西瓜來著， 沒想到這西瓜還有這種操作， 看看這外國男子是如何將這西瓜做成人們眼中的“烤肉”， 要將一個西瓜做到烤肉的模樣則是需要花到4到6天的時間， 這過程也是需要花費很多的時間。
男子則是先將西瓜去皮后， 放進加入了香菜、牛至和橡木粉的鹽水中泡上幾天， 幾天過后就可以撈出來將西瓜烘干， 烘干后的西瓜就是需要經過半天的熏制， 當熏制的時間到了的時候將這烤箱里的西瓜拿出來， 你就可以發現這西瓜已經是被熏制得體積縮小， 看起來就像是一塊肉。
很多人都是表示這西瓜怎么會熏制得出現了烤肉的模樣呢， 其實這是因為在泡西瓜的時候加入的橡木粉， 橡木粉可以使得西瓜的外表有了“肉”的質感， 將熏制好的西瓜加入調料想做烤肉那樣子烹飪就可以了， 男子表示這“烤肉”足以讓五個人吃飽。 沒想到西瓜還有這等操作， 你們有沒有見過的呢？