新手都能做的很好吃的水煮魚，原來這樣做！

水煮魚吃起來“麻上頭， 辣過癮”， 肯定是不少人的心頭好。

但由於做法稍微考究， 讓不少人都望而卻步。

但其實水煮魚也可以做的非常簡單地做， 就連做飯新手都能輕鬆駕馭！

快來跟小編一起學習一下吧！

香辣水煮魚

選用新鮮活魚， 配上辣椒， 口感滑嫩， 油而不膩。 既去除了魚的腥味， 又保持了魚的鮮嫩。 吃起來，

用料

花鰱 1500克

水煮魚調料包 1包

蛋清 1個

薑 3片

幹辣椒 15個

料酒 3大匙

香菜 適量

清水 適量

食用 油適量

做法

來源：烘焙美食