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这才是五花肉最“讲究”的吃法,柬埔寨妹子真会生活,想娶回来做老婆吗

這才是五花肉最“講究”的吃法, 柬埔寨妹子真會生活, 想娶回來做老婆嗎?馬上到周末了, 妹子閑著沒事。 一天不吃肉就渾身不舒服, 幾天沒吃肉的她, 嘴也饞很久。 妹子今天打算去戶外做一頓美食慰勞一下辛苦了一周的自己。

妹子很早就去農貿市場買了一大塊五花肉, 妹子說這一塊豬肉花了40多塊錢呢。 怎么看都有四五斤吧, 柬埔寨的物價真便宜啊!

妹子一來到山上, 就找了一堆干柴, 架起大鍋燒了一大鍋水。 農村長大的妹子就是不一樣, 做起這些農活, 小姐姐可謂干凈利索。

火看著就把水燒開了,

妹子另一邊還要忙著處理這一大塊五花肉。 小姐姐拿了一大根長長的繩子, 把豬肉滾成一個圓筒, 然后一根根的綁在五花肉上面。 這樣說可能有點抽象, 如果大家吃過東坡肉就知道是怎么回事了。 小姐姐在旁邊唱了幾首歌的時間, 眼看豬肉已經煮了二十多分鐘, 時間差不多了。

小姐把鍋里的水倒掉, 又倒入了一大鍋花生油, 再把捆綁好的五花肉放進去油炸。 這么大一塊的豬肉, 一開始才煮了20分鐘肯定還沒熟了。 所以這次油炸小姐姐認真了很多, 畢竟這是最后一道工序了, 小姐把豬肉放在燒沸的油鍋里翻翻滾滾幾遍。

確保每一邊的肉都炸均勻后, 另一邊, 小姐姐也沒有閑著, 她還要忙著準備吃肉用的調料。 柬埔寨的調料和我們的差別不是特別大,

唯一不同的就是他們有一種當地特有的香菜, 和檸檬。

均勻的油炸了20多分鐘后, 香味撲鼻而來, 這仿佛在主動提醒小姐姐肉已經好了。 準備完調料的小姐姐還沒來得及休息, 馬上去把炸好的五花肉撈出來。

小姐姐想看看炸了這么久的肉, 到底炸熟了沒有, 她用鋒利的戶外刀切開一大塊。 我們也能看到, 里里外外都已經炸熟了。 小姐姐順著繩子, 一塊一塊的切下來, 看著很像我們平常吃的面包。

小姐姐切完后, 拿起一大塊拍了個近鏡頭給我們看, 問大家有沒有食欲。 不知道大家, 反正小編當初看她直播的時候, 真是一直咽口水。

辛苦了近一個小時, 小姐姐終于可以吃到自己親手做的五花肉,

一口咬下去咯嘣脆, 小姐姐一口氣都吃了半邊, 看來這是一道成功的美食。

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