和男朋友談了也有一段時間了， 突然昨天早上約我去他們家吃飯， 懷著忐忑的心情去了他家， 他父母都非常和善， 對我也特別好， 尤其是未來婆婆做的可樂雞翅， 實在是太美味了， 雖然做法簡單， 但是我怎麼吃都不夠， 飯後我還特意向她請教了這道菜的做法。
所需原料：新鮮雞翅中500克、可樂一瓶、蔥薑蒜適量（事先切成蔥花、蒜蓉和薑片）、食鹽等調味品適量；
1.將買來的雞翅中用清水沖洗乾淨， 然後放入空碗中加入適量的清水， 浸泡十五分鐘左右， 將雞翅中的血絲泡出， 瀝幹水分後， 放在案板上用刀在雞翅背面劃上幾刀（這樣可以是雞翅更加入味），
2.大火將鍋燒熱， 鍋中加入適量的食用油， 待到油溫升至七層左右， 轉小火， 將醃制好的雞翅逐個放入鍋中慢煎， 直至雞翅底部煎至金黃， 且有油脂析出， 翻面繼續煎；
3.待到鍋中雞翅兩面都呈現金黃， 加入適量的老抽（只加可樂可能上色不是非常好， 可以加入少許老抽， 使其上色更好看）， 翻炒一下， 使雞翅表面能裹上一層醬油色；
4.然後往鍋中倒入適量的可樂（不要全都倒進去， 能沒過雞翅即可）， 大火燒開後， 蓋上鍋蓋， 轉小火慢燉十五分鐘左右；
5.最後打開蓋子， 用筷子試下雞翅是否熟透：如果能輕易插入雞翅，
6.待到鍋中湯汁呈現粘稠狀， 所有雞翅能均勻的裹上一層糖色， 撒上蔥花， 即可出鍋裝盤， 這樣一道美味的可樂雞翅就完成啦！
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