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香港美食街头卤水牛杂档,剪刀咔咔几下,虽然碗小了些却非常美味

現在的人都是喜歡到處去旅游, 去到任何一個地方除了可以開闊自己的視野, 更是可以品嘗到當地的美食, 對于喜歡美食的吃貨朋友來說這些那就是不能夠錯過的, 畢竟人們往往都是抵擋不了美食的魅力, 不同地方的美食更是有著自己的特色, 吸引著不少的吃貨朋友前去品嘗。

香港就是在如今生活中非常受人們喜愛的旅游勝地, 體驗一下不同的風情, 這香港可謂是是購物天堂, 不少人都是做起了代購, 去到香港給人們帶回了不少的港貨, 相信大家都是有所了解, 這香港除了是個購物天堂,

還是聚集著不少特色美食的吃貨天堂, 美食的種類簡直是琳瑯滿目。

上次和朋友去到香港的時候, 這香港美食街頭的美食真的是非常的多種, 街上不少的游客都是被吸引著, 來到了就必定要吃到這當地特色的美食, 在香港街頭牛雜則是有著很多家, 這可以說是當地的特色美食, 攤子上都是用鹵水在熬煮著的牛雜, 看著滾燙的鹵水香味四溢, 讓人忍不住流口水。

對于這樣子的鹵味就是吸引了不少的游客為其駐足, 滿滿一大鍋的牛雜來到香港那就是不能夠錯過, 攤主在為食客準備一碗牛雜的時候動作也是非常快, 取一個一次性碗, 用夾子夾起不同部位的牛雜只需用剪刀咔咔幾下, 一碗滿滿的牛雜,

往里面舀入一些鹵水就可以了。

人們在吃這牛雜的時候只需要用竹簽叉著吃, 這樣子的牛雜雖然碗是小了些, 不過里面不同部位的牛雜都是有的, 吃起來的味道也是非常的美味, 很多游客都是喜歡吃到這樣子的牛雜, 人手一份拿在手上邊走邊吃, 這就是在美食街該有的樣子吧。 去到任何一個地方美食就是人們喜歡的, 不知道你們有沒有也喜歡美食的呢?

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