为什么秋葵被称为“绿色人参”，经常吃真的对身体有好处吗？

大家好， 我是尼莫， 我們今天科普的問題是：為什么秋葵被稱為"綠色人參"， 經常吃真的對身體有好處嗎？

夏季人們最愛吃一些綠色的蔬菜， 桌子上都是綠綠的一些盤子。 比如說絲瓜、葫蘆、莧菜等。 現在也有一種很受人們喜歡的菜， 它就是秋葵。 小編尼莫記得大概是小學的時候， 爸爸從外面買了一些秋葵回來， 第一次看到這種菜還不太敢吃， 因為秋葵表面比較粗糙而且感覺總長著刺。 但是燒熟之后也還好， 軟軟的， 里面還有黏糊糊的東西， 被騙著吃了一口， 味道也還不錯。 聽人說， 秋葵的營養價值很高，

男人吃了壯陽， 女人吃了美容， 被人稱作"綠色人參"， 那么多吃秋葵真的好嗎？

秋葵原產于非洲， 以前在中國栽培的很少， 現在已經有越來越多的農民會種植秋葵來賣或自己吃。 而且買過秋葵的人都知道， 目前菜場里賣的秋葵價格也不低， 秋葵本身的營養很高。 和一般的蔬菜相比， 秋葵的鈣含量和蛋白質都比較高， 而且含有較高的維生素和蛋白質等。 患有腸胃病的人可以多吃養胃， 它還有保護肝臟、降糖、補鈣、減肥等功能。 在非洲， 很多運動員都會選擇吃這個來增強體質。

秋葵一般都是3月份播種， 5月份開始結果， 生長周期在7個月左右。 秋葵老的很快， 結果后一般三至五天就會老掉， 所以要趁早摘取， 老了的秋葵吃起來口感就沒那么好了。

而且秋葵病蟲害的也比較少。 一般秋葵的燒法也有很多， 炒著吃， 蒸著吃， 涼拌都可以， 現在甚至還有一些秋葵干的。 據醫學者說， 秋葵吃多了并不會怎么樣， 反正秋葵的營養價值很高， 平時飯桌上的量吃完根本沒什么影響。

你喜歡吃秋葵嗎？

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