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今日立秋,贴秋膘!这十盘饺子的寓意,你一定要知晓!

這就立秋了?

這就立秋了!

這個夏天好像還沒怎么熱,

就結束了!

立秋時間

今年立秋時間:2018年8月7日

農歷六月二十六

21:30:34

真不是拉仇恨,

畢竟別的省市都是這樣的

↓↓↓

再看咱們黑河

↓↓↓


除了多云就是陣雨

可惜了裙子、吊帶、超短褲...

在“避暑勝地”生活,

夏天過的不要太快(活)好嗎~

“立秋”

標志著孟秋時節的正式開始。

我國古代將立秋分為三候:

一候涼風至

二候白露生

三候寒蟬鳴

從立秋這一天開始, 天高氣爽, 月明風清, 氣溫逐漸下降。 所以, 為了更好的抵抗“低溫”, 我們得“貼秋膘”了, 減肥就先放放吧~

立秋吃

黃瓜

餃子

在東北,

立秋還是要吃餃子或者包子的, 這叫“抓秋膘”。 我搶你碗里的一個餃子, 秋天就能體格健壯, 補上夏天流掉的油水。

今天吃啥餡的餃子呢?

10種選擇供你參考~

01

芹菜餡-勤財之意的勤財餃

勤有勤奮、勤勞的意思。 勤財, 是對源源不斷的物質財富的祈福, 更是對勤勞、務實的祝福。

02

韭菜餡-久財之意的久財餃

久表示時間長、久遠, 是祈福長久的物質財富, 更是對天長地久的祈福, 但愿人長久。

03

白菜餡-百財之意的百財餃

百財是對百樣之財的祈福, 也有對新婚燕爾白頭偕老的美好祝愿。

04

香菇餡-鼓財之意的鼓財餃

香菇的形狀如同向上的箭頭, 有股票大盤的勢, 向上、飽鼓的意思, 所以被叫做鼓財;也有對晚輩表達出希望其出人頭地的美好祝愿。

05

酸菜餡-算財之意的算財餃

算有核計、清算的意思。 算財表示錢多的要算很長時間。 就是數錢數到手抽筋。

06

魚肉餡-余財之意的余財餃

“魚”自古以來都被賦予“年年有余”的意思。 付出的是辛勞, 得到的就是財富, 余留下來的是健康。

07

牛肉餡-牛財之意的牛財餃

一提到“牛”, 就有牛氣沖天的感覺, 吃了牛肉餡餃子, 就能遇牛市, 當牛人!

08

羊肉餡-洋財之意的洋財餃

羊:即廣大, 眾多, 比海還廣闊。 希望發洋財, 廣發財。

09

大棗餡-招財之意的招財餃

“棗”與“招”諧音, 招財, 意為財源滾滾來。

10

山野菜餡-野財之意的野財餃

野:野外, 或為意外。 綠色、健康的意外之財叫做野財。

立秋如何養生

1

潤肺柔肝、養陰清燥

肺與秋季相應, 而秋季干燥, 因此, 需要潤燥、養陰、潤肺。

適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品, 益胃生津, 有益健康。

秋天易燥, 宜多喝水、粥、豆漿, 多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津。 燥氣傷肺, 耗人津液, 引發口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結、皮膚干裂等癥狀。

清熱祛燥的粗糧雜豆:麥片、黃小米、玉米、綠豆、白蕓豆等;

應季的蔬果:蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大棗、荸薺等;

滋陰潤燥的葷食:鴨肉、河魚、河蝦等。

2

增酸少辛斂肺氣

立秋后后應少吃辛味食物, 辛味通肺, 助長肺氣, 若攝入過多, 易造成肺氣太盛, 出現上火、便秘等秋燥癥狀。 適當多吃酸, 可收斂肺氣、防秋燥。

下列食品可供選擇:

蘋果:中醫認為, 蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用。

葡萄:性味甘、酸,

鮮食酸甜適口, 生津止渴, 開胃消食, 但脾胃虛弱者不宜多食, 食多令人腹瀉。

柚子:性味酸、寒, 可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛。

檸檬:味極酸, 具有生津、止渴、祛暑等功用。

山楂:性味酸、甘、微溫消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進食欲等功效。

3

不可盲目貼秋膘

1、平時攝入高脂肪、高蛋白食物較多的人群不宜貼秋膘;

2、 本身就肥胖、營養過剩, 并且一去查血液生化, 血液指標里血糖、血尿酸、膽固醇、血脂都偏高的人不宜貼秋膘;

3、形體偏瘦, 平時食欲不佳的人適宜貼秋膘。

素食也能起到貼秋膘的作用:

1、選擇素食中蛋白質含量高的食物, 比如豆類和菌類, 不僅蛋白質質量高質量還好。

2、除此之外, 奶制品以及蛋類食品, 蛋白質含量也比較高,

都可以作為三高人群和中老年人貼秋膘進補的選擇。

4

調養起居、適量運動

秋高氣爽, 應開始“早臥早起, 與雞具興”。 早臥以順應陽氣之收斂, 早起為使肺氣得以舒展。 此外, 在這個時節進行健身鍛煉, 應該避免運動量過大、活動過于劇烈

“秋季吐納健身法”:保肺健身

具體做法

清晨洗漱后, 于室內閉目靜坐, 先叩齒36次, 再用舌在口中攪動, 待口里液滿, 漱練幾遍, 分三次咽下, 并意送至丹田, 稍停片刻, 緩緩做腹式深呼吸。

吸氣時, 舌舔上腭用鼻吸氣, 用意送至丹田。

再將氣慢慢從口中呼出, 呼氣時要默念“”字, 但不要出聲, 如此反復30次

似酒

味醇厚

歲月悠悠

轉身又回首

再撫喜樂哀愁

往事如煙花依舊

唯友誼綿長如水流

只緣一路有你陪著走

沐晨曦擷彩霞雨中漫游

待到紅葉濃時再聚首

品茶論酒賞石敘舊

落英滿地云舒袖

歡聲笑語不休

夕陽掛枝頭

紅塵看透

別無求

靜候

正念反念,意境不同

本期監制/風清

來源/新晚報、CCTV生活圈、網絡綜合

編輯/醉清風

只緣一路有你陪著走

沐晨曦擷彩霞雨中漫游

待到紅葉濃時再聚首

品茶論酒賞石敘舊

落英滿地云舒袖

歡聲笑語不休

夕陽掛枝頭

紅塵看透

別無求

靜候

正念反念,意境不同

本期監制/風清

來源/新晚報、CCTV生活圈、網絡綜合

編輯/醉清風

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