乳娘這個詞， 顧名思義， 就是奶孩子的。 但這個職位現在已經沒了， 乳娘是古代一些權貴家庭才有的職務， 以前， 乳娘的選拔都是從民間窮苦人家找來的， 因為哺乳對女性乳房有一定的要求， 有的是因為生母體弱沒有奶水， 有的是因為生母忙著去爭寵， 不能喂養孩子急著去懷第二胎。
在古代皇宮， 乳娘的地位也很高， 因為從小就和皇帝在一起感情深厚， 有些甚至成功爬上了龍床。 一些權貴家庭的乳娘除了喂養孩子， 還有一個難以啟齒的事情要做。
因為大人聽說喝女人的乳水能夠擁有像孩童般光滑稚嫩的皮膚，
乳娘的選拔也是極為嚴苛的。 大概要符合幾個條件：身體健康是根本， 出身要清白， 沒有作亂史， 是正經人家的姑娘， 而且只生過一胎， 這樣能保證奶水的充足。