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有沒搞錯?這家30年老字型大小的燉湯,居然喝出一條蜈蚣

說出來你可能不信

我在一家做湯已經有30年經驗的

吃出了一條蜈蚣.....


但喝了一口後就停不下來

......


這也沒什麼

奇怪的是我還把綠色的豆腐都吃完了


.

.

.

認識TA這麼久

這些情況還是第一次遇到


並且!還碰到了少見的給力優惠!

38元特惠靚湯28元一周特價菜

全場8.8折

偷偷告訴你, 文末還有彩蛋

以一碗功效靚湯享譽惠州

· 燉盅靚湯 ·

新豪苑其實是麥地新豪靚湯樓的2.0版。 此次為了回饋大家, 他們重磅推出了38元/盅的特惠靚湯!但數量有限, 所以只在大廳推出。

每一盅燉湯都是大廚精心搭配的成果, 在傳統湯品裡讓藥材和食材相互調和搭配。

佛系養生的你, 要不要先來一盅?

西洋參燉土雞| 西洋參濃郁的藥材味早已被燉煮進湯裡, 融進湯料裡。 它最適合熬夜的朋友喝, 益氣養陰, 生津止渴。

虎奶菌燉土雞| 入口清清淡淡, 片刻過後虎奶菌和海底椰的味道會慢慢滲出, 感覺很是滋補。

聽說它可以增強免疫力, 潤肺補氣, 對咳嗽哮喘患者很有幫助哦。

椰皇燉土雞| “海椰皇+海底椰”的搭配, 是讓人無法招架的香甜, 因此也深受女生喜歡。

湯料滿滿, 喝完清甜的湯水還能吃到軟爛的排骨和土雞肉。 美味又營養, 不僅美容養顏, 還能清除燥熱。

土茯苓蜈蚣湯| 說到新豪靚湯, 不少人都會想起那盅“蜈蚣湯”。 放下擔心喝一口, 才知道原來它是十足的養生藥膳。

放入龜板和可食用蜈蚣, 不僅祛濕還清熱解毒。

強大後廚與新品硬菜

食物的品質來自後廚的強大支援。 為了保證出品, 他們在一樓大堂處設有超長超大的開放廚房!每一個區域分管一類菜品, 專人專用。

只是廚房就占地約400㎡。 透過玻璃櫥窗看他們有條不紊地製作和出餐, 這大概就是匠心烹製的真理了吧。

· 脆皮叉燒 ·

作為廣東的一道特色名菜, 脆皮叉燒的製作工藝很考師傅的功夫。 選用上乘五花肉, 把烤炙的火候控制得正好, 配上精緻的擺盤, 光是視覺就很誘人。

每一塊叉燒肥瘦均勻, 外皮薄韌, 肉質爽脆。 夾上一塊搭配黃瓜條一起吃, 膩味隱去了不少, 滋潤可口。

抹了焦糖的外皮被烤得焦脆, 還有點點花生粒作佐料。

豬肉的醇香和焦糖的甜香混合在一起, 不愛吃肥肉都要來多幾塊!

· 鮑汁石鍋黑豆腐 ·

這家店裡有一道很奇怪的菜, 叫作黑豆腐, 但它卻是綠色的。 石鍋上桌, 每一口都是熱騰勁兒。

提前燒制的黑豆腐加入了滿滿鮑汁, 上桌前預熱石鍋, 保證了每一份都是新鮮滾熱辣。 雖然它是紅燒的做法, 但味道一點都不鹹口哦。

黑豆腐提前被熱油燒制過, 所以外韌裡嫩, 口感十分飽滿。 淡淡海鮮味襯著豆腐的滑嫩, 完美貼合了大部分人的口味~

· 芋梗排骨煲 ·

醃制的芋梗鹹香脆口, 配上排骨和沙白煲煮出的清湯, 味道清澈不厚重。 驚喜於每一顆都是新鮮飽滿的沙白, 一定要先下手為強吃它!

· 椒鹽玉米 ·

椒鹽玉米的口感間於燒烤和炒制之間,

鹹口的椒鹽配上香甜的玉米, 看似反差的搭配, 其實越吃越有味道。

它不是平常那些處理出來的玉米顆粒, 還留有完整的梗芯。 也正因為這一點小心思的保留, 才能保持鮮玉米的新鮮, 外酥裡嫩, 餸飯可以吃上好幾條。

· 牛肉醬燴青鮑 ·

在這棟大房子裡還藏有一份精緻的菜品。 切出花紋的鮑魚有利於調料香味的包裹, 入口瞬間鹹香四溢, 還有絲絲辣味, 像是西餐裡的一道開胃前菜。

即使是一份特價菜, 也要用心製作。

· 一周特價 ·

就如招牌所說的“你的味道匠心烹製”, 認真對待每一份菜品是他們始終堅持的事情。 以下菜品當天售價均為28元/份, 僅限大廳。

// 此處插播一則為食福利 //

1

為慶祝新豪苑酒家開業一周年!

即日起, 一樓大廳全場8.8折

*煙酒、海鮮、特價菜品除外, 僅限大廳

2

母親節期間

到店的媽媽都可獲贈一份蜜汁紫薯山藥

讓你的節日變得更加甜蜜蜜~


*以上活動解釋權歸店家所有

在氣派環境裡享受價格親民的美味

新豪苑共設兩層樓, 一樓為大廳與開放廚房。 超1000㎡的一樓大堂面積, 加上寬敞氣派的裝修, 讓你的就餐環境變得更加舒適。

此次大廳推出的“特價靚湯”和“一周特價”, 讓聚餐更加實惠。 不論是多人聚餐還是私人約飯, 小圓桌和四人卡座都能滿足你。

最得意的是, 一樓卡座有鳥籠設計的半包廂。 背後還有超大魚缸為背景, 實在是財氣滿滿。

二樓設有20+個大中小不一的宴客包廂。 拉開遮幕就能打通兩間房間的間隔, 同學聚會或是公司聚餐不怕沒有寬敞地方吃飯啦。

擁有氣派裝潢的聚餐包廂裡還有長幅山水畫,宴請客人別提多有面子。但是包廂數量有限,記得要提前預定哦。

變身後的它還是以“你”為先

從內至外,匠心烹製每一道菜

來源丨美食惠州

廣告 | 新豪苑酒家

美食惠州

讓你發現惠州很好吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃

同學聚會或是公司聚餐不怕沒有寬敞地方吃飯啦。

擁有氣派裝潢的聚餐包廂裡還有長幅山水畫,宴請客人別提多有面子。但是包廂數量有限,記得要提前預定哦。

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