簡單而經典的白水煮雞蛋， 富含自然界最完美的蛋白質， 而且， 研究發現多吃雞蛋也能提高我們身體所需的有益膽固醇。 煮雞蛋也是老少皆宜， 然而， 有些人喜歡吃全熟雞蛋， 而有些人則喜歡吃溏心蛋。
溏心蛋就是分為三種：1.蛋黃可以流動的；2.蛋黃比較軟的；3.蛋黃中間部分比較軟的。 喜歡吃溏心蛋的人一般不會選擇全熟雞蛋， 因為溏心蛋更美味， 而全熟的蛋太干太噎人
水煮雞蛋雖然很簡單， 大家都知道準備鍋和水， 然后把雞蛋放進去煮就可以了， 但是怎樣才能煮出一個完美的溏心蛋呢？
時間把握是關鍵！方法很簡單，
完美的溏心蛋除了把握時間外， 別忘了等水燒開沸騰后， 再將雞蛋放進去， 并開始計時哦！記不住可以保存這張圖哦~
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