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the taste of Autumn
{ 秋滋味 }
同事說明天就立秋了
她們家鄉要吃餃子吃黃瓜
小新妹兒震驚了
餃子
＋
?
＝
立秋
A.黃瓜
B.西瓜
C.渣
D.你
作為一個四川人兒
從來沒有聽過立秋吃餃子這一說
趕緊搜索下
原來真是小新妹兒OUT了
單立秋吃食而言
祖國就是東西南北中
各有千秋各不同
貼秋膘
北京、河北、東北一帶民間流行“貼秋膘”。
民間流行在立秋這天以懸秤稱人， 將體重與立夏時對比。 因為人到夏天， 本就沒有什么胃口， 飯食清淡簡單， 兩三個月下來， 體重大都要減少一點。 秋風一起，
{貼秋膘}
吃餃子
小新妹兒聽說， 在有的地方“立秋”是吃餃子。 但是這個這有兩種說法：
一、在山東地區， 立秋的習俗是包餃子， 老百姓都稱之為“咬秋”。 立秋當天， 先祭祀祖先， 祈求“立秋”過后五谷豐登。 然后在祭拜之后， 全家人圍在一起吃餃子。
二、在東北地區， 立秋當天一般是吃餃子或者包子， 習慣叫“搶秋膘”。 據說在立秋當天多吃餃子， 秋天就能體格健壯， 補上夏天流掉的油水。
{ 吃餃子 }
吃西瓜
我國多地有“啃秋”的習俗， “啃秋”也稱“咬秋”， 就是立秋之日吃西瓜。 “啃秋”習俗是人們表達“啃下酷夏、迎接秋爽”的祈愿。
{吃西瓜}
吃“渣”
有個食俗說：“立秋吃渣， 不嘔不拉。 ” 這一習俗大多發生在山東、四川等地區， 說的是立秋前后吃幾碗豆腐渣可以預防秋季拉肚子等胃腸毛病。 食俗中的“秋吃渣”， 當算是民間一種清潔腸胃的飲食菜肴。 把這些豆渣入鍋加點碎菜葉合著再煮， 臨出鍋的時候會點幾滴醋， 豆渣就會松散的結塊。
{吃“渣”}
吃桃
在浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習俗。 每到立秋日， 人人都要吃秋桃， 每人一個， 桃子吃完要把桃核留藏起來。 等到除夕， 不為人知地把桃核丟進火爐中燒成灰燼， 人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
{吃秋桃}
喝“立秋水”吃“涼宵”
小新妹兒聽說。 在咱四川東、西部還流行喝“立秋水”， 即在立秋正刻， 全家老小各飲一杯， 據說可消除積暑， 秋來不鬧肚子。 而川東的傳統習俗， 立秋這一天老百姓要吃“涼宵”， 即用優質糯米制作、再進行冰凍的粥。 一方面表達祈求風調雨順、五谷豐登， 另一方面象征夏日即將結束， 秋天即將來臨。
{喝“立秋水”吃“涼宵”}
廣闊的祖國大地
各地風俗迥異
咱金堂有哪些奇特的“立秋”習俗呢
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資料源自網絡
編輯/ 程潔
責編/ 李杰
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