現在不少人都喜愛在抖音上分享一些美食教程， 近期抖音上的一款炒速食麵也引起了眾多人的爭相模仿， 下面一起來瞭解一下這款網紅炒速食麵的做法。
做法一：
材料：速食麵兩包、雞蛋兩枚、兩根火腿腸、青菜若干、蔥蒜、醬油蠔油、鹽
步驟：
1、將鍋裡放水， 面餅放在鍋裡煮兩分鐘;
2、蔥蒜切碎、香腸切片、雞蛋打散、醬油一勺、蠔油一勺、加鹽加適量水攪拌備用;
3、鍋裡放油， 倒入雞蛋進行翻炒;
4、然後放入香腸和蔥蒜;
5、放入速食麵進行翻炒， 並倒入攪拌好的醬油蠔油汁;
6、加入青菜炒拌均勻即可出鍋。
注意事項：
1、速食麵不用煮太久，
2、火腿腸可用更寬的火腿腸效果更好。
3、少油和醬油， 攪拌之後適量加點水。
4、還可自行增加一些蔬菜， 根據個人口味添加。
做法二：
材料：綠豆芽100g、捲心菜100g、胡蘿蔔50g、雞蛋一個、青蒜幾根、花生油少許、蔥段、薑片
步驟：
1、鍋裡熱少許油， 打入一個雞蛋， 翻炒至稍凝固， 盛出， 不要炒過;
2、再放少許油， 放蔥薑熗鍋， 放入綠豆芽， 切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻;
3、倒入開水， 因為炒麵， 水不要太多放入面餅和調料拌勻;
4、蓋蓋燜5分鐘， 然後大火翻炒收汁倒入炒好的雞蛋， 拌勻加青蒜關火拌勻即可。