南方人夏天最離不開的4種蔬菜， 尤其最後一種， 北方人基本沒人認識！
說到蔬菜， 因為氣候條件， 南方的種類還是比北方多了不少， 並且有些蔬菜在北方根本沒辦法存活， 只能在南方才可以吃到， 今天小編給大家介紹4種南方人才能吃得到的蔬菜。
茼蒿
茼蒿也是近幾年才走到了北方人的火鍋裡， 小時候都沒聽過， 但是在南方茼蒿可就不只是用來刷火鍋了， 它的吃法簡直不要太多了。
馬蘭頭
南方人對馬蘭頭也是情有獨鍾， 比較常見的吃法就是香乾馬蘭頭， 加點香油涼拌， 味道十分鮮美。 馬蘭頭具有涼血止血，
魚腥草
網友曾表示：魚腥草服不服， 令北方人聞風喪膽的神物!來雲南後才結實的菜中豪傑。 說實話小編是北方人， 之前真的沒有見過魚腥草， 也沒有吃過， 壓根不認識， 去年去四川旅遊， 偶爾吃過一次， 咽不下去。 據說南方人可以把它當做家常便飯， 一天吃三頓。
芥藍頭
只吃梗不吃葉， 用來做醃菜或素炒。 據南方朋友介紹， 芥藍做醃菜基本是每家的家常菜， 他們喜歡自己醃制芥藍， 吃起來脆甜脆甜的。
北方的小編只吃過2種， 你吃過幾種呢。