每個月總有那麼幾天
少女心爆棚！
不僅衣服要粉粉噠
整個人粉粉噠
吃的東西也想粉粉噠！
總之看見粉色就心情好~
你有沒有和小兔一樣有這種感覺呢~~
快來和苗小兔一起做一碗粉粉的酒釀
少女心一起飛揚起來吧~
需要準備的材料
糯米粉 200g
紅心火龍果 1個
燕麥 適量
酒釀 2勺
枸杞 適量
白糖 少許
1
火龍果去皮， 切成小塊
放入攪拌機
加少量的水， 攪拌成液體
2
將攪拌好的火龍果液體過篩
過濾掉黑色的火龍果籽
得到一碗紅彤彤的純火龍果汁
沒有黑色的籽， 很漂亮吧
3
用廚房秤稱量好所需的糯米粉
將糯米粉倒入火龍果汁中
用洗淨的雙手將其混合揉勻
4
混合成這樣
無乾粉且不粘手的麵團
5
去一小塊糯米麵團
搓成這樣粗細均勻的長條
6
用刀切出這樣大小均勻的小方塊
每個小方塊都搓成圓球形狀
重複上一步驟依次做完所有的麵團
7
做好的火龍果小圓子
放入容器中備用
8
鍋中倒入適量的水
大火把水燒開
水開後， 加入兩大把燕麥
放入火龍果小圓子
轉中火煮兩分鐘
9
看見小圓子浮上水面後
加入酒釀， 少許的白糖
再煮一分鐘
最後撒上枸杞子燜一會兒
即可盛出享用
裝盤之後
有沒有覺得自己少女心被激發了呢~
end