如果說, 你身處深山老林之中, 只有簡單的一點工具和一些食材, 你會如何處理呢?小可最近就看到了一位小哥在這樣的環境和條件下, 只是簡單的利用身邊的一些資源, 就做出了非常美味的一道美食出來, 看起來就讓人嘴饞到不行, 一看就非常想吃的留著口水了。 到底是什么樣的美食呢, 能夠散發出如此巨大的魅力呢?
小伙帶著幾樣簡單的工具是食材就來到了深山出, 準備利用這些食材, 還有大自然的原料來制作一道好吃的美食。 這道美食的主角是3個豬心。 說到豬心, 相信大家肯定不會陌生了,
說回小伙這邊, 他先用山泉水對3個豬心清洗一下, 然后就用鍋子接了大一鍋山泉水后, 就放在剛才用石頭架好的爐灶上面, 下面放上采來的一些干燥物, 也就是一些枯枝枯葉什么的, 然后就開始生火。 在水里面放入辣椒, 大蒜, 調味料等等各種配料, 然后將豬心也放進去一起熬煮。
然后在熬煮的過程中, 小伙就去山中撿一些竹子, 這是準備用來當竹簽用的。 等到豬心熬煮到差不多之后, 就可以取出來, 然后切片, 接著就是將切好的豬心一片片的串在竹簽上面, 這樣就算是完成一不了。 接著利用剛才的火堆做成炭火那樣, 主要是為了接下來的烤制準備的。
然后就是烤制的過程了, 烤制的時候需要不斷刷油, 小伙用的是竹葉來當做刷子, 差不多之后就是撒上辣椒面等等的一些材料, 為了更香的效果, 小伙還撒上了芝麻這些食材。 這樣做好的一道好吃的烤豬心就好了。 小伙當然是開始試吃了, 看著他吃的樣子, 就知道這豬心烤的非常酥脆, 而且口感極佳, 味道肯定也很好, 畢竟是經過長時間熬煮的。 這樣一道深山烤豬心, 你想嘗試嗎?