作為上班族的大夥來說，
早餐都會吃點什麼呢？豆漿、油條，
還是牛奶、麵包呢？確實對於上班族的大夥來說，
早上的時間本來就緊張，
所以說早餐如果自己早上在家裡親手做也不大可能實現，
製作時間也是挺長的，
所以早上就來一份“水果煎餅”吧，
健康營養還不耽誤時間，
真可謂是一舉三得，
下面我們一起來看一下吧！
首先準備好所需要的材料，
細砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、鹽、泡打粉，
水果。
然後將雞蛋打入碗中，
將碗放入稍微熱一些的大概50-60度左右的熱水中即可，
細砂糖分3次加入，
用打蛋器將雞蛋打至濃稠直到呈淡淡的乳黃色；然後將熱水倒掉即可，
再將準備好的牛奶倒入打好的雞蛋中翻拌均勻；然後再將低筋麵粉、鹽、泡打粉各適量加入牛奶雞蛋液中翻拌均勻；和成稍微粘稠但是撈起來能夠流動順暢的麵糊的狀態即可。
再將和好的麵糊蓋上一層保鮮膜靜置一會，
大概不到半小時左右就發了，
所以20分鐘時就得看著點；然後起鍋熱油，
油燒熱後用勺子取適量麵糊倒入油鍋中；小火加熱至表面完全凝固接著慢慢的翻面繼續煎個半分鐘左右即可盛出裝盤，
等它冷卻後，
在表面澆一些你喜歡吃的糖漿，
再擺上你比較喜愛吃的水果即可食用了。
首先準備好所需要的材料，
牛奶、雞蛋、水果、蜂蜜、煎餅粉。
然後取適量的煎餅粉放入盆中，
將雞蛋打入碗中用筷子攪拌均勻，
然後將雞蛋液倒入煎餅粉中，
接著再倒入適量的牛奶，
用筷子攪拌均勻，
將備好的水果可以切丁也可以切片，
隨你喜歡就好，
切好水果之後放一邊備用，
然後將攪拌好的煎餅粉均勻的鋪滿烤盤，
然後將切好的水果丁或者水果片平鋪到煎餅上然後放入220度的烤箱中烤制15分鐘左右即可出鍋，
用刀切成你想要的塊裝盤撒上適量的蜂蜜即可食用。
首先準備好所需要的材料，
蘋果、胡蘿蔔、雞蛋、全麵粉、肉桂粉。
然後將蘋果和胡蘿蔔用清水洗乾淨切成水果丁備用，
然後將雞蛋打入全麵粉中，
一點點往里加水並且不斷用筷子攪拌均勻直至和成比較稀的麵糊，
然後將備好的蘋果胡蘿蔔丁倒入拌好的麵糊中用筷子攪拌均勻。
再倒入適量的肉桂粉接著用筷子攪拌均勻。
起鍋熱油，
用勺子舀入一大勺麵糊在熱好的油鍋中慢慢用勺子攤開用勺子背面稍微壓一下，
讓整個餅面鋪平。
煎制到煎餅表面凝固，
然後慢慢用烙餅稱子將面餅翻個面，
繼續煎至底部金黃即可出鍋裝盤食用。
首先準備好所需要的材料，
煎餅粉，
藍莓，
草莓，
香蕉 ，
牛奶，
黃油，
蜂蜜，
糖霜。
然後將藍莓、草莓用清水洗好切塊備用，
香蕉去皮切成薄片放入碗中，
然後將牛奶倒入煎餅粉中，
沒有牛奶的話用水也可以，
然後用筷子攪拌均勻即可。
起鍋熱油，
將備好的黃油放入油鍋中煎制一會將拌好的煎餅粉倒入鍋中攪拌均勻然後用勺子背面壓平整，
開始煎制煎餅，
當煎制到煎餅表面凝固的時候，
然後慢慢用烙餅稱子將面餅翻個面，
繼續煎至底部金黃即可出鍋，
把切好的水果夾在中間，
喜歡吃奶油的可以加適當的奶油在煎餅中間。
放入盤中澆上適量的蜂蜜 ，
均勻的撒上糖霜即可 ，
如果沒有糖霜的話也可以不加，
表面多鋪層水果就好了。
這樣水果煎餅就做好了，
而且水果煎餅這樣做，
憶苦思甜，
營養美味，
網友：簡直不要太好吃！趕快試試吧！
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