好想出去走一走, 看看這個大世界, 還有太多的美食等我去體驗, 念過好幾遍, 跟著心往前, 貴陽好店等你去發現。
快跟上, 就在貴陽, 盟妹子帶你吃遍全球!
川湘菜
四川菜和湖南菜在味道上和貴州差不多, 食物調味方面都比較偏重多放辣, 菜品好不好吃就要看火候有沒有到位了。 在貴陽的川湘菜店還是挺多的, 味道多數都還行。
撒椒
一家主打傳統江湖菜的餐廳, 菜品味道厚實, 裝修特色時髦, 是一家顏值和實力相匹配的川菜店。
招牌菜:豆花淩波魚
人均:80 元
位置/電話:
亨特城市廣場 2 樓 257 鋪
彭廚
彭廚在貴陽已經有很多家店了,
招牌菜:好味香鍋
人均:80 元
位置/電話:
花果園店
花果園惠隆路 C 區 14 棟(花果園家電廣場 3 樓)
美的林城店
美的大道與長嶺北路交叉口東 80 米路南
小十字店
小十字民生路貴山苑新進大門
粵菜
清淡鮮美的養生派粵菜對於比較重口的貴陽人來說可能沒有多大的吸引力, 但粵菜中的煸、燜、燴系列的菜肴也還是比較重調味的, 其實多吃一點輕口的菜會更容易體會到食物本身的味道。
町蘭茶檔
裝修很有港味的一家粵菜館, 藍白相間的桌布, 燈光比較溫和, 很適合用餐。 廚房半開放, 等餐時瞅一眼也挺有趣的,
招牌菜:招牌參湯蝦餃皇
人均:68 元
位置/電話:
北京西路世紀金源購物中心 C 座 4 樓
禮多餐廳
一間半透明的玻璃房子, 高品質的裝修, 設計摩登又藝術, 菜品由大廚精心烹飪, 就組成了這家主營粵菜的中式味道、西式擺盤的餐廳, 他家還有超時髦有趣的分子料理喔~
招牌菜:金湯全家福
人均:80 元
位置/電話:
花果園購物中心 3 樓
西北菜
以牛羊肉為主、做法豪放、調味偏重的西北菜, 其代表絕對不只是蘭州拉麵, 在貴陽街頭隨處可見西北小吃店, 涼皮、肉夾饃算是比較日常的, 要想好好感受一下西北人民的飲食風味還是要到餐館去嘗嘗。
隴上味
正宗的西北菜餐廳, 裝修比較中規中矩, 菜品分量很足,
招牌菜:烤羊肉串
人均:58 元
位置/電話:
鹽務街 35 號(北京華聯旁)
品味西域新疆主題餐廳
貴陽的新疆菜館很少啊, 這家算是比較不錯的。 店裡面裝修比較簡單, 但還是散發著濃濃的新疆風味。 菜品都是用很正的新疆手法烹飪, 口味習慣清淡的可能有點接受不了。
招牌菜:大盤雞
人均:47 元
位置/電話:
水東路紅岩橋水東路車站斜對面
京菜魯菜
不用去京都, 也不用穿越, 就是現在, 就在貴陽, 也能吃到京幫菜了, 集各地之大成、揚各家之所長的京菜充滿了宮廷風味。 起源于山東的齊魯風味, 魯菜歷史悠久, 味型鹹鮮, 洋溢著儒家學派的中和。
聚誼堂老北京涮羊肉火鍋
正宗北京味的涮羊肉館, 店內裝修得很有江湖俠氣, 用炭火銅鍋涮出來的肉非常細膩, 麻醬也非常香。
招牌菜:內蒙精品羊肉
人均:85 元
位置/電話:
上護國路 91 號林城大廈 10 層 1006 號(凱賓斯基旁、蟹都匯樓上)
北京餃子館
別看名字是這個, 但他家不止賣餃子, 還有很多其他的北京菜系, 比較豐富, 味道醇厚, 店員大都是北方人, 服務很好。
招牌菜:京醬肉絲
人均:44 元
位置/電話:
鴻通城店
解放路 100 號鴻通城購物中心 3 層
黔靈西路店
黔靈西路 1 號
中山東路店
中山東路(近護國路)
東北菜
一說到東北菜, 大家耳熟能詳的就有好幾道, 小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條, 好像給人的印象就多是燉菜, 其實東北菜在醃、蒸、爆方面的菜也很出色。 東北講究吃得豪爽,
北緯47度餐廳
名字很浪漫的餐廳, 賣的卻是最豪放的菜系, 店面不大, 裝修得很年輕討喜, 味道也很有特色。
招牌菜:鍋包肉
人均:50 元
位置/電話:
綠地新都會 17棟 2 層 42-43 號
東北公社
老闆是東北人, 對於貴陽吃貨來說最大的好處就是菜的分量都很大, 裝修風格比較懷舊, 重要的食材也都是從東北進貨, 保障了專業度。
招牌菜:韭菜盒子
人均:45 元
位置/電話:
金陽南路 298 號
雲南菜
雲南菜最吸引人的地方除了味道以外, 其獨特的食材也讓人心馳神往。 雲南四季溫差小、雨水充沛又氣候炎熱, 促進了多種原生態食材的健康生長。 在烹調方面具有強烈的民族和地域特色。
老滇山寨
在這裡吃飯,不僅能享受一番有滋有味的民族菜,更能體驗一把鄉愁情懷。他家的菜可謂一絕,很多特色菜品都是從雲南空運過來,當真是原汁原味。
招牌菜:麗江紫洋芋
人均:55元
位置/電話:
北京西路世紀金源購物中心 C 座 4 樓
滇蘑菇
很氣派的一家店,從名字就可以看出來是主打菌湯火鍋的,在他家每一季都可以吃到新鮮的菌子,菌湯很鮮美可口,雲南風味的家常菜也不錯。
招牌菜:菌湯鍋
人均:120 元
位置/電話:
美的店
長嶺北路美的林城時代
水東路店
沿河商業 G6-2-10(水東路中致遠帝利旁)
日韓料理
每次看韓劇日漫都會被其中的美食饞到口水滴答的,裡面色彩鮮明、排列整齊的食材讓人看了胃口大開,每每這時都希望自己能化身成劇裡的主角大快朵頤。好在咱們貴陽現在也有很多優秀的日料韓料店了,終於不用再眼饞螢幕裡的美味。
良倉芝士排骨火鍋
招牌綠意盈盈,店鋪裝修充滿工業風,良倉能讓你體驗多重味覺相遇的驚喜,軟糯的排骨裹上厚厚的一層芝士,一入口就直呼過癮。
招牌菜:芝士排骨火鍋
人均:90 元
位置/電話:
大營坡中大國際購物中心 3 樓
銀鶴料理
一家神秘的店,居於鬧市卻護住了自己一片幽靜的天地,店裡不算寬敞,卻佈置得非常用心。食材很新鮮,菜品精緻,是一家合格的居酒屋。
招牌菜:比目魚壽司
人均:122 元
位置/電話:
太平路 21 號
西餐
提到西餐只想得到牛排和披薩?炸雞熏魚、沙拉火腿,鵝肝香腸,這些西餐其它姿勢你不瞭解一下嗎?讓我們一起在貴陽把小資情調發揮到極致吧~
塔可匠
墨西哥風情餐廳,環境別具一格,餐具充滿墨西哥特色,食物以辣為主,完美還原墨西哥風味美食,在這裡吃飯還能經常遇到來懷念家鄉菜的外國人。
招牌菜:taco
人均:59 元
位置/電話:
市南路 42 號保利國貿逸天城 B1 樓
vanille 香草肆集西餐廳
超級復古溫馨的一家店,迷人的美式裝修風格,還有燈光和音樂的渲染,讓人仿佛置身大洋彼岸,菜品從下午茶到晚餐都散發著讓人舒服的氣息。
招牌菜:茉莉雲霄
人均:70 元
位置/電話:
都司路 13 號進巷子 50 米新天地旁
東南亞料理
東南亞的菜肴多以天然食物為主,注重食物的功效,喜歡用各種香料調味,色味濃郁,風味獨特,充滿熱帶氣息。味型豐富,甜味、辣味、酸味融成一體,讓人不覺衝突。
獅城芽籠玖巷田雞粥
田雞粥是新加坡最出名的美食之一,也是這家店的招牌,店裡環境很清新,符合新加坡綠植王國的風格,經營的其他東南亞特色菜也讓人眼前一亮。
招牌菜:芽籠玖巷宮爆田雞粥
人均:59 元
位置/電話:
文昌南路 70 號亨特國際廣場 2 層
越蓮記越南餐廳
據說是貴陽第一家越南餐廳,店面小小的,佈置得很清新,牆上貼著大大的越南風情畫,菜品少油少鹽,味道很正。
招牌菜:冬陰功海鮮湯鍋
人均:70 元
位置/電話:
尚禮西路越界影城負 1 樓夾層(越界影城)
看完這麼多介紹,吃貨們有沒有感覺到,不出貴陽即可坐擁天下美食了?趕緊選一家開始你的全球美食之路吧!
如果你還有其他好店推薦,請在留言區告訴盟妹子喔,讓我們一起做快樂的吃貨吧!
貴州微聯盟貴陽那點事整理 轉載請注明出處
編輯:果芒芒 責編:十三宅魷魚
老滇山寨
在這裡吃飯,不僅能享受一番有滋有味的民族菜,更能體驗一把鄉愁情懷。他家的菜可謂一絕,很多特色菜品都是從雲南空運過來,當真是原汁原味。
招牌菜:麗江紫洋芋
人均:55元
位置/電話:
北京西路世紀金源購物中心 C 座 4 樓
滇蘑菇
很氣派的一家店,從名字就可以看出來是主打菌湯火鍋的,在他家每一季都可以吃到新鮮的菌子,菌湯很鮮美可口,雲南風味的家常菜也不錯。
招牌菜:菌湯鍋
人均:120 元
位置/電話:
美的店
長嶺北路美的林城時代
水東路店
沿河商業 G6-2-10(水東路中致遠帝利旁)
日韓料理
每次看韓劇日漫都會被其中的美食饞到口水滴答的,裡面色彩鮮明、排列整齊的食材讓人看了胃口大開,每每這時都希望自己能化身成劇裡的主角大快朵頤。好在咱們貴陽現在也有很多優秀的日料韓料店了,終於不用再眼饞螢幕裡的美味。
良倉芝士排骨火鍋
招牌綠意盈盈,店鋪裝修充滿工業風,良倉能讓你體驗多重味覺相遇的驚喜,軟糯的排骨裹上厚厚的一層芝士,一入口就直呼過癮。
招牌菜:芝士排骨火鍋
人均:90 元
位置/電話:
大營坡中大國際購物中心 3 樓
銀鶴料理
一家神秘的店,居於鬧市卻護住了自己一片幽靜的天地,店裡不算寬敞,卻佈置得非常用心。食材很新鮮,菜品精緻,是一家合格的居酒屋。
招牌菜:比目魚壽司
人均:122 元
位置/電話:
太平路 21 號
西餐
提到西餐只想得到牛排和披薩?炸雞熏魚、沙拉火腿,鵝肝香腸,這些西餐其它姿勢你不瞭解一下嗎?讓我們一起在貴陽把小資情調發揮到極致吧~
塔可匠
墨西哥風情餐廳,環境別具一格,餐具充滿墨西哥特色,食物以辣為主,完美還原墨西哥風味美食,在這裡吃飯還能經常遇到來懷念家鄉菜的外國人。
招牌菜:taco
人均:59 元
位置/電話:
市南路 42 號保利國貿逸天城 B1 樓
vanille 香草肆集西餐廳
超級復古溫馨的一家店,迷人的美式裝修風格,還有燈光和音樂的渲染,讓人仿佛置身大洋彼岸,菜品從下午茶到晚餐都散發著讓人舒服的氣息。
招牌菜:茉莉雲霄
人均:70 元
位置/電話:
都司路 13 號進巷子 50 米新天地旁
東南亞料理
東南亞的菜肴多以天然食物為主,注重食物的功效,喜歡用各種香料調味,色味濃郁,風味獨特,充滿熱帶氣息。味型豐富,甜味、辣味、酸味融成一體,讓人不覺衝突。
獅城芽籠玖巷田雞粥
田雞粥是新加坡最出名的美食之一,也是這家店的招牌,店裡環境很清新,符合新加坡綠植王國的風格,經營的其他東南亞特色菜也讓人眼前一亮。
招牌菜:芽籠玖巷宮爆田雞粥
人均:59 元
位置/電話:
文昌南路 70 號亨特國際廣場 2 層
越蓮記越南餐廳
據說是貴陽第一家越南餐廳,店面小小的,佈置得很清新,牆上貼著大大的越南風情畫,菜品少油少鹽,味道很正。
招牌菜:冬陰功海鮮湯鍋
人均:70 元
位置/電話:
尚禮西路越界影城負 1 樓夾層(越界影城)
看完這麼多介紹,吃貨們有沒有感覺到,不出貴陽即可坐擁天下美食了?趕緊選一家開始你的全球美食之路吧!
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編輯:果芒芒 責編:十三宅魷魚