眼下又到了採摘桑葚的季節， 桑葚可是好東西， 有補血美容、滋補肝腎、生津止渴、健脾、助消化、防止血管硬化等作用。
桑葚洗淨， 摘去蒂， 泡鹽水十分鐘， 再用冷開水洗下， 放入料理機， 加入牛奶（優酪乳也可以）和蜂蜜， 開啟攪拌鍵， 三十秒即可。
將檸檬片放入杯中， 注入冷開水放入數顆桑椹， 再舀入幾勺搗融的桑椹汁調勻加蜂蜜調味即可飲用。 洗淨桑椹用鹽水泡十分鐘， 再用冷開水洗下， 入白砂糖， 醃漬十分鐘即可。
桑葚洗淨， 摘去蒂， 泡鹽水十分鐘， 再用冷開水洗下， 榨汁， 桑葚汁倒入到自髮粉中， 和麵、揉面，
桑椹放入盆中加水泡20分鐘， 水中放些小蘇打；桑椹洗好後把桑椹的柄掐掉；把桑椹和冰糖放入鍋中小火慢煮；要用鍋鏟不停地翻動， 小火煮20--30分鐘， 煮至膏狀就可以關火了；裝入消毒好的瓶中；一道美味的桑果醬就做好了桑葚有補血美容、滋補肝腎、健脾助消化、防止血管硬化等作用。