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啞巴生煎,老蘇州的味道

生煎, 小籠包, 鍋貼堪稱江浙滬三大金剛, 在美食界無人能敵。

小編在往日中已經給大家打卡過小籠包和鍋貼了, 那麼還剩生煎, 小編為了給大家打卡最後也是最最重要的生煎, 特地又坐高鐵去了蘇州給大家打卡蘇州網紅生煎, 啞巴生煎!!!(也是一個吃貨的覺悟, 為了吃再遠也願意去。 )

今天蘇州下著小雨, 而且小編到的點還是下午2.30左右, 錯開了飯點。

哪想到????

門口全是人啊, 一個個打著傘在門口排隊, 細數下小20個人。 在風雨中等待著這傳說中的蘇州網紅生煎, 啞巴生煎。 作為吃貨的小編, 特地杭州趕往蘇州這點難度算什麼???

我等!

風雨中將近半個小時的等待以後, 終於能夠踏入店面了。

店面是民國風裝飾, 格調滿滿。

這都是其次, 最重要的還是今天的主角:啞巴生煎。

千萬裡路, 我追尋著你~~~~~~沒錯, 啞巴生煎。

啞巴生煎餡中加入肉凍, 加熱後, 生煎內湯汁滿滿, 所以先咬一口, 甜蜜又滾燙的肉汁流一點出來, 那層烘得焦黃的厚臉皮竟然像黃油餅乾一樣酥脆, 這種滋味吃一次就忘不了。

還有大家一定要注意搭配的食物也很簡單生煎和牛肉粉絲湯。 這兩樣食物搭配起來很完美, 鮮甜美味的生煎, 清爽的粉絲湯。 經典的搭配, 溫暖你的胃。 小編一個人就喝了兩碗哦!

吃完以後的小編美味和滿足感瞬間爆棚。

值得一去, 啞巴生煎,

老蘇州的味道。

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