這菜雖然便宜，但是維C含量比檸檬還高，這麼做健胃還補鈣！

現在人們對於食品的營養和安全是越來越重視了， 這菜價格不但便宜， 維生素c含量還非常高， 非常養胃補鈣哦！

就是我們都非常熟悉的白菜， 含有豐富蛋白質、粗纖維、鈣、胡蘿蔔素外， 還有豐富的維生素， 其維生素C、核黃素的含量比蘋果、檸檬還高， 微量元素鋅高於肉類， 並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。 還有一樣就是平時我們吃的豆腐， 含有的功效也是很多的， 可以提高人體的免疫力， 降低患高膽固醇的風險， 養胃益脾， 清熱潤燥等。

平時可以做一道豆腐白菜湯， 做法：1、豆腐、白菜切塊後放鍋內煮熟後倒出。