過去和現在都受到關注的茶的功效
中國是最早發現和利用茶的國家， 從中國傳入佛教的開始， 當時作為萬能藥（長生不老的仙藥）被珍視。
現在， 在全世界的學會上中國綠茶很受關注。 一杯茶中含有大量的醫藥成分， 這些都包含了中國綠茶特有的香味。 只要喝了中國綠茶， 通過茶中的各種成分來調整身體， 對維持健康有很大的作用。
自古以來， 茶被稱為“百藥之長”、“養生仙藥”， 現在也是各界學者和專家， 不斷地證明了茶的新功效。
茶的種類有三大種類！
茶葉一般分為紅茶、綠茶、烏龍茶、黃茶、黑茶、白茶六種類型。
基本上茶的樹是一樣的， 但是由於當地的氣候而生產了各種各樣的茶（多年來， 各種品種改良了）。
紅茶是在炎熱的氣候地區， 生葉完全發酵而成的茶。 在製造過程中， 將茶葉完全發酵之後再乾燥。 主要的原產國是印度、斯里蘭卡、肯亞、印尼等。
烏龍茶是在紅茶的栽培地區， 氣溫不高的環境， 在半發酵的狀態下形成的茶。 在製造過程中， 茶葉在半發酵的狀態下， 停止發酵， 使茶葉乾燥。
“烏龍茶”用漢字寫成“烏龍茶”。 一般的烏龍茶， 茶葉的顏色是茶色， 但是裡面是發酵的程度的不同， 也有綠色的烏龍茶。 原產地有名的是臺灣， 現在是在其他大地區生產的。
黃茶是由於殺青、揉撚後乾燥不足或不及時， 葉色即變黃， 而產生的一種茶。
湖南黑茶原產于安化， 最早產于資江邊上的苞芷圓， 後轉達至資江沿岸的雅省坪、黃省坪、硒州、江南、小淹等地， 以江南為集中地， 品質則以高家溪和馬家為最著名。 過去湖南黑茶集中在安化生產， 現在產區已擴大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉、益陽和臨湘等地。 黑志茶分為4個級， 高檔茶較細嫩， 低檔茶較粗老。 一級茶條索緊卷、圓直， 葉質較嫩， 色澤黑潤。 二級茶條索尚緊， 色澤黑褐尚潤。 三級茶條索欠緊， 呈泥鰍秋， 色澤純淨呈竹葉青帶紫油色或柳青色。 四級茶吉張寬大粗老，
綠茶在製造過程中， 為了不使收穫的茶葉發酵， 馬上用蒸汽蒸和乾燥。 一般的蒸時間是30秒到2分鐘， 根據這個時間可以分為“淺蒸茶”和“深蒸茶”。 由於不發酵而殘留綠色， 所以被稱為“綠茶”。 但是， 像日本綠茶一樣， 殘留著非常鮮豔的綠色的綠茶， 是用國內獨有的技術開發的， 全世界也只有中國才有的技術。 另外， 在全世界的學會中， 中國綠茶含有最多的醫藥成分， 被證明是很受關注的。
白茶為福建特產， 主要產區在福鼎、政和、松溪、建陽等地。
白茶的功效與作用一：
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛， 尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，
白茶的功效與作用二：
保健茶市場調研顯示， 白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外， 還含有人體所必需的活性酶， 國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶(lipoproteinlipase)活性， 促進脂肪分解代謝， 有效控制胰島素分泌量， 延緩萄葡粉的腸吸收， 分解體內血液多餘的糖分， 促進血糖平衡。 白茶含豐富多種氨基酸， 其性寒涼， 具有退熱祛暑解毒之功， 在產區夏季啜一杯白牡丹茶水， 很少人會中暑。
白茶的功效與作用三：
白茶存放時間越長， 其藥用價值更高。 白茶中還含有豐富的維生素a原， 它被人體吸收後， 能迅速轉化為維生素a， 維生素a能合成視紫紅質，
如何開始喝茶？如何學會品茶？如何鑒別一款茶， 是否是好茶？您可以添加我的微信， 讓我幫您打開茶道大門！