搭起棚子， 壘起灶台， 大鍋支起， 宴席拉開。 如今的河南大多地區， 流水席的習俗依然盛行不衰。 紅燒魚、孜然羊肉、焦炸紅薯丸、鹵肘子、辣子雞塊、手切牛肉......光是聽名字就讓人垂涎欲滴、躍躍欲試了。 快來看看這些正宗美食， 你吃過幾種吧！
“別看俺這賣相一般， 但是吃著比市里的飯店一點都不差， 經濟實惠。 ”王大爺今年60多歲， 已經多了多年流水席。
油炸紅薯丸子， 吃過的同學舉個手， 童年最好吃的美食之一。
掀開大籠屜的頂蓋， 熱氣騰騰的蒸碗令人垂涎欲滴。
露天的灶台， 一位師傅忙活的熱火朝天， 不一會兒便炒好了一道菜。
醃制好的魚看起來很新鮮， 等待上籠。
在你的記憶裡， 是否還有這樣的場景呢？