煎餅果子， 全國都有的名小吃， 因價格實惠口味好非常受歡迎。 今天和大家分享的是芝麻薄脆餅， 和煎餅果子差不多， 非常好吃， 做法簡單， 偶爾做一頓這樣的午餐或者晚餐， 全家人都會吃的很開心。
偶爾發現有賣薄餅機的， 價格也不貴， 就隨手買了一個。 也沒期待它能做出多麼驚豔的美食， 沒想到立馬喜歡上了它。 用玉米麵、麵粉、黃米粉、雞蛋和牛奶調了一大碗麵糊， 麵糊自己喜歡吃什麼粉都可以加的， 然後在麵糊上撒上一些黑芝麻， 下面就開始做餅。
薄餅機加熱， 上面抹上一層油。
紅燈亮了以後把一面放入調好的麵糊中攤均勻，
就像圖片這樣， 粘上麵糊以後， 翻過來放在桌子上等待紅燈變成綠燈就可以了， 餅熟以後會自動和機器分離。
每做好一個， 要做下一個時候， 都要往麵糊上撒上一層黑芝麻。
然後攪拌一下， 讓芝麻均勻的粘在麵糊上。
重複之前的步驟， 底下那面金黃後， 把上面一層抹上點油， 翻過來在烙一下。
2面金黃後就繼續做下一張。
餅都做好了， 配菜放裡面卷起來就可以吃了。
我們的配菜有燙熟的綠豆芽， 火腿腸， 生菜和海帶絲， 卷菜根據自己的喜好添加就可以了。
取一張做好的餅， 依次放入各種菜， 最後撒上辣椒醬。 辣椒醬是媽媽自己做的，
一個一個卷起來就可以了， 是不是和煎餅果子很像？看這一盤子很誘人吧， 餅香搭配著各種好吃的蔬菜， 好吃到飛起來。
媽媽吃了一個直誇好吃， 一連吃了3頓還沒吃夠。 大家平常在家裡都怎樣做煎餅果子的？歡迎留言區分享， 大家互相交流學習， 做出更多美食。