說起菜窩窩， 想起小時候的味道， 過去家里人經常去田地里挖野菜， 然后回家做成菜窩窩， 再蘸點蒜汁和辣椒醬， 那叫一個味美。
今天甲乙拼圖帶你到農村， 看看農家大媽怎么做菜饃的。 圖為大媽蒸菜饃用的馬蜂菜。
在河南省安陽市一農村， 一位大媽在掀開鍋蓋， 一陣饃香撲鼻而來。
大媽說她是用自己做的酵子發的面， 味道非常好， 現在都用發酵粉發面， 用酵子的很少了。
等面開好后， 再把洗好的馬蜂菜揉進去。
然后在切成饃型， 上鍋蒸。
據了解， 馬蜂菜不光可以吃， 好像被馬蜂蟄到立刻用搗碎的馬蜂菜敷上，
大媽自己還用老土法做了一盆辣椒醬， 菜窩窩配上紅紅的辣椒醬！好吃不貴， 不知道大家小時候吃過沒有， 說出你的故事吧。 關注甲乙拼圖， 了解更多百姓故事。