早餐一直佔據著三餐中的最高地位，
是一天營養和能量的重要來源，
不吃早餐或是亂吃早餐，
都會對人體造成一定傷害，
早餐不合格除了會帶走你的健康，
竟然還會威脅到你的顏值！
相對於咖啡麵包三明治
杭州人也更習慣吃中式早餐
所以本期要推薦給大家的
是老杭州味道的地道早點
老杭州人有著這座城市裡最刁的舌頭
每天早早起床， 憑著記憶和嗅覺
就能找到隱藏在城市街巷裡的
那一口十幾年都不變的味道
不過推薦歸推薦
想吃到以下早餐還請早起
包你一周打卡不重樣
雞蛋餅、拌面、蔥包燴、餛飩、油條、生煎…
下麵帶你探尋記憶中兒時的味道！
01
遊埠豆漿
淩晨2點多， “遊埠豆漿”準時開門， 等著迎接最早到達的客人。 老闆16歲來杭州擺燒餅油條攤， 今年41歲， 老闆娘磨豆漿沖豆漿的手藝一絕。
店裡每天大概要炸出1000多根油條， 烤四五百隻燒餅， 還要賣掉四五百豌豆漿。
地址：上城區城隍牌樓108號
營業時間： 05:00 - 13:00
02
饗德面鋪
饗德是開在鳳起路上的一家面鋪， 生意一直沒火， 後來在門口擺了一個小檔口， 賣起了龍遊老包子， 2塊錢一個， 結果人氣飆升。
這裡的包子都是純手工製作， 而且包子是不封口的， 便於澆上的醋迅速滲入包子， 也避免包子皮被醋浸得過酸， 濕噠噠地影響口感。
地址：下城區鳳起路339號
營業時間： 07:00-20:00
03
蕙心小吃
這家的餛飩是嘉興風味的， 規格分大小餛飩兩種。 座無虛席是常有的事情， 要怪就怪它家餛飩新鮮， 現包現賣。
小餛飩和蛋黃餛飩真的很受歡迎， 每個都是飽滿料足， 不論濕的還是幹的都很好吃， 餡料味足， 重點價格還實惠， 所以很多客人吃完了還會打包生的餛飩帶回家。
地址：德苑路83-1號(近一鳴真鮮奶吧)
營業時間： 05:30-20:30
04
王老大蛋餅店
很樸實的一家雞蛋餅店， 即便雞蛋餅能加的料不多， 但是老闆幾十年如一日的用心和好味道， 就是讓那麼多人死心塌地的法寶。
他家的麵糊調的很濃稠， 吃到嘴裡很實在， 而且麵醬也是秘制的， 老闆說是加了農家土蜂蜜， 怪不得如此好吃！
地址：下城區朝暉路流水西苑51幢底商9號(浙商銀行對面)
營業時間：05:00 - 20:00
05
方老大麵館
方老大面鋪子很小， 桌子不多， 所以要想在方老大吃面得先站在門口排隊。 地道的杭幫麵館， 主打“真材實料”。 堅持自熬湯頭， 店門口阿姨拿著炒鍋眀檔燒面， 吃著放心。
燒這碗特色腰花片兒川有嚴格的流程， 腰花和片兒川是要分開燒的。 麵條柔韌勁道， 腰花色澤紅亮可口， 筍片清脆， 香氣撲鼻， 讓人食欲大開。
地址：上城區撫寧巷50-1號(近金獅苑)
營業時間：06:00 - 14:30
06
孫奶奶蔥包燴
提起杭州的蔥包燴的店， 就不得不提這家“孫奶奶蔥包燴”， 上過報紙也上過電視， 每次路過， 老奶奶或者老爺爺嘴裡總在熱情地吆喝——來吃啊～上過電視的蔥包燴～不好吃不要錢～語氣裡滿是驕傲。
孫奶奶蔥包燴之所以很有名， 原因是她家的甜麵醬是自己調的，
地址： 中山南路391號
營業時間：07:00-20:00
07
老貫橋燒麥
屹立杭城幾十年老字型大小的燒賣店， 至今也傳到了第三代。 從最初的街頭小攤， 到現在一家門店， 不變的是始終如初的手藝。 吃著這些簡單的小吃， 真的能感受到真實樸素的好滋味。
老貫橋的燒賣不同於其他江南燒賣裡包裹的糯米， 而是實實在在的肉餡和時令蔬菜！個頭不大， 皮很薄， 晶瑩剔透到幾乎能看到裡面的餡兒， 價格也是非常實惠。
地址： 中山北路518號(小北門車站附近)
營業時間： 06:30-20:30
08
寶美點心
寶美點心名字源于老闆娘的名字， 18歲開始做早餐生意， 遠近聞名。 那一抹金黃脆底的蔥煎包，
20多年的老師傅， 堅持使用老面每一個都是手工包出再用了新鮮至極、無添加的夾心肉。
地址： 城頭巷108號
營業時間： 06:00-13:30
09
溫州湯糰
在杭州， 一說起湯圓， 大家肯定第一時間想到的就是這家溫州湯糰店。
溫州湯糰店的鮮肉湯圓Q彈， 咬開以後有不少肉汁， 肉餡裡還嵌著幾顆恰到好處的黑芝麻， 肉質緊實， 和黑芝麻相得益彰。
地址： 新華路16-1號
營業時間：08:00-18:00
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