廣州什麼都不多, 就是美食最多, 街頭小巷深處掩藏的各種老字型大小, 飄出的美食香氣令人垂涎欲滴欲罷不能。 小編今天就來曝光這些隱藏的小食店!
錦新小食店
這是一家開在西華路的隱藏小食店, 雖然環境不怎麼樣, 但勝在出品大份價錢也很實惠, 簡直就是便靚正的代表之一。
牛肉腸皮細嫩軟滑, 裡面的牛肉多且很入味, 口味不錯。 牛腩面的牛腩煙韌有嚼勁, 性價比高!
地址:荔灣區西華路455號(南海中學對面)
人均:8元
芳記小食店
相比於比較隱秘的錦新, 同在西華路的芳記小食名氣就更甚了...
滑雞粥, 真的很滑, 而且雞的分量也是蠻多的, 小塊的雞肉嫩得剛剛好, 味道倒是不錯, 但是粥稀了點, 點一份油炸鬼泡粥吃的話就絕配啊!
地址: 西華路280號(82中對面)
人均:11元
合興小食店
西華路這間店的瀨粉, 手工做了幾十年, 無論暴雨還是烈日, 永遠人擠人!
便宜又好吃, 很多學生中午就來這裡點個豬腸粉或者瀨粉, 管飽。
地址: 西華路第一津街44號
人均:5元
珍珍小食店
珍珍小食店始創於1982年, 至今已有35年, 但還是街坊口中一如既往的好味老店, 通過店鋪裡的“威水史”牆, 你就知道它有多厲害。
我最喜歡的是啫啫牛腩珍珠粉, 牛腩燜得很入味, 咬下去鬆軟又不粘牙, 滑嫩透明的珍珠粉吸收了濃濃的牛腩汁, 一口下去, 簡直美味。
地址:荔灣區西華路183號
人均:19(元)
日月年小食店
這家隱藏在逢源路的小店, 只做早餐, 營業至下午兩點就收檔, 牛腩粉經常很早就賣完。 有買要趁早~
你說它的味道很驚豔?不至於, 十來塊的價錢不可能吃到米其林口味。 但它是一家你肚子餓的時候經過, 吃一碗粉會覺得很滿足的小店。
地址:逢源路72號
人均:14元
潮寶小食店
在多寶路重開張的潮寶小食, 家庭小作坊經營, 堅持牛肉丸、魚丸、魚皮餃等都是自己加工, 不添加添加劑, 就是喜歡你那麼自信!
牛筋丸是桌桌必點, 全都是當天手工現打, 吃起來很有勁道。 彈牙起來連牛筋丸自己都怕。
地址: 多寶路212號(近恒寶華庭)
人均:14元
華盛小食店
多少人對它情有獨鍾, 拉腸, 生滾粥, 對學生來講,
腸粉很棒, 腸粉皮很爽滑, 就是不會像石墨腸粉那樣吃上去就覺得很粗糙, 芡汁不複雜, 就簡單的醬油, 還有其他吧, 吃上去甜甜的~
地址: 西灣路80號
人均:11元
添發記小食店
添發記小食店在小巷子裡, 又是在公廁旁邊, 是公公婆婆的駐點地, 開了好多年, 也算是西村得老字型大小了, 點上一碗粥在這裡就可以吹水一整天了。
地址: 西灣東路西村村尾街11號
人均:14元
琪琪小食店
琪琪是老城區老字型大小的廣式小食店, 是廣州有名的煲仔之一, 主打各種煲仔飯。 除了煲仔飯以外, 他家的各種粉也不錯。
琪琪做煲仔飯的速度不慢, 10分鐘左右就有吃, 在入味上, 和其他方面,
地址:海珠中路福地巷2號
人均:17元
順盈小食店
順盈小食店, 開業多年人氣依然。 飯點幫襯, 必定排隊, 阿嬸阿叔學生哥小白領無比和諧地共處在這家小店前, 揣著10塊錢解決午飯。
不少人就是沖著糯米飯來光顧的, 臘味糯米飯火候到家, 既不會硬口、也不會乾澀, 糯米不黏不膩, 臘味正派傳統, 香氣油氣滲入飯中, 絕配。
地址:昌崗東細崗路2號102
人均:10元
森記小食店
由一間被灶火熏得黑乎乎的小店, 變成現在乾淨亮堂的小餐館, 森記其實已經陪街坊們走了60多年。
粥粉面飯全都有, 住在附近的街坊可以說無人不知曉。 拉腸是用米漿現拉, 粉皮又滑又透。 簡直是街坊們的第二飯堂。
地址:同福中路寶玉直街2號
人均:17(元)
荔福小食
荔福小食, 二十年的老店, 價格依舊親民, 8蚊一個牛腩豬腸粉, 11蚊一個煲仔飯, 現在很多地方可能都找不到這個價了。
14元一份排骨煲仔飯, 有飯有菜有湯, 性價比感人!調味汁下得剛剛好, 粒粒分明的米飯味道不至於重口, 只可惜沒刮出鍋巴。
地址:荔福路自編20號
人均:14元
惠西小食店
惠西小食店是一家傳統雲吞面店, 鋪的內部裝修也沒太多變化, 還是保留八、九十年代的形象...
服務員也都是阿姨級別的了, 所以到店也需要快手快腳的。 不然, 就是給阿姨嫌棄哦~
地址: 中山六路161號(西門口)
人均:13元
說是小食店, 但是粥粉面飯樣樣精通, 從早餐吃到宵夜都毫無鴨梨!也不僅限於上面這些, 說不定你家樓下的拐角隨隨便便就找到一家, 這才是廣州美食魅力所在...
這才是廣州美食魅力所在...