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暴升溫至38度!廣州人消暑指南發佈!全靠這7家糖水鋪消暑續命!


告別回南天一入夏

廣州7434.4平方公里的地域 全是糖水的蹤跡

糖水永遠是愛吃的老廣的消暑心頭好

就廣州這個美食霸王城市來說

午餐下午茶晚餐宵夜 都可以用一碗糖水當主角


在廣州 平淡的糖水被煲出真材實料的滋潤感

我們吃糖水 吃的是一種仔細過日子的愛意

不管是下班後在自家樓下吃還是打包與家人朋友分享

糖水甜蜜的味道就是廣州夏日的味道


小編為你介紹的老字型大小糖水鋪 不光

出品好、性價比高

還承載著老廣們深沉而甜蜜的記憶 分分鐘吃上5大碗

工作日都可是要大排長龍的最火人氣店

掃街必備 趕緊馬克起來!

01

昌樂園糖水店

90年代開業的一家店 裝修很似舊時小賣部

窗前棚下三張桌子 幾台吊扇懸掛 滿滿的年代感

出品都是經典款 來往街坊幾盒幾盒地打包帶走

價格大多從5元到7元不等 料很足很足 超級良心


獨家的

椰香榴槤最最最好吃

吃下的那一刻一切疑惑都解開 好吃到可以跳舞

熟透榴槤分量超足占了半碗糖水 每口都是強烈的滿足感

絲絲果肉很軟搭配白涼粉西米椰果多重口感 融進椰汁裡

凍椰果鳳梨、木瓜雪耳糖水絕對是解暑聖品

從讀初中就吃到現在 想吃一定要趁早

下午四五點才去可能就賣完囖!

人均:8元

地址:天河員村二橫路1號昌樂園23棟101(地鐵五號線員村站C出口)

覓食推薦:木瓜雪耳、椰香榴槤、椰果鳳梨

黨 公

02


擁有

215年歷史在廣西火遍大街小巷

來到廣州後成為僅此一家賣五穀豆花的店

出品讓人驚豔 晉升許多吃貨的心水寶地

很多人就沖著一碗五色豆腐花而去

五穀豐登豆腐花五種雜糧榨汁天然做成 共有3層

豆花嫩滑得幾乎吹彈可破

吃下去滿是豆花清甜、豆香愈發濃

大塊粉嫩醇香的香芋藏於碗底是無敵驚喜了


源自馬來西亞的

香滑麼麼渣光看著就很有食欲

口感滑溜溜的西米露搭配薏米紫米燕麥五穀雜糧芋頭

簡單碗勺 價格親民

來喝上一碗豆腐花或糖水 是夏天必須做的事

人均:9元

地址:海珠區新港中路藝苑南路13號112檔口(地鐵8號線客村地鐵D出口)

覓食推薦:五穀豐登豆腐花、香滑麼麼喳喳、鴛鴦紅沙芋頭西米露

03

光記甜品


沒有光鮮亮麗空調雅座 卻仍有街坊每日都來喝一碗糖水

1980年開業光記默默為街坊們煲了幾十年的糖水

由一對夫妻合力經營傳承老一輩手藝做出從前的味道

二十六中學生來說 光記的就是他們學生時代的味道


廣式糖水全都是

真材實料 價格公道多年沒有升價

招牌麻蓉湯丸大大顆的又軟糯香口

手工包制 使用芝麻、椰絲、白糖外皮軟糯內在香甜

一口下去彌漫芝麻椰絲的香味 讓人回味無窮

經典眉豆沙糖水是傳統廣式糖水的代表

加入少許陳皮熬制 眉豆起沙粉得恰到好處 清潤透頂

有的街坊從少年壯年再到老年 仍坐在這吃上一碗糖水

仿佛坐上了時光機穿梭回到過去永遠年輕 甜到入心

人均:5元

地址:海珠區江南大道北小港路124號之二(地鐵2號線市二宮站D出口)

覓食推薦:海帶綠豆沙湯丸、眉豆沙、芝麻糊

開記甜品

04


在西關老城 開記被街坊譽為

“別家做不出來這種味道”

從最早太公輩白手起家開攤到現在凝聚著五代人的心血

一家人堅持兢兢業業做著品 延續老廣味出品

維持人均十元的公道價格 每個細節都做到極致

四代家傳的“開記”綠豆沙已作為傳奇深入羊城人民的心

老廣從小吃大的開記最經典款 便是臭草陳皮綠豆沙

綠豆熬得十分夠火候 像喝牛奶一樣咕嚕地端著喝

綠豆蓉粉粉沙沙 臭草香濃濃 夏天包你吃得一身清爽


他們家的冰飲出品也都在水準之上

多芒西米撈、紅豆百合等糖水統統好評

若要找兒時的回憶 來開記肯定就沒錯了

人均:15元

地址:多寶路318號(地鐵1號線長壽路站D2出口)

覓食推薦:臭草陳皮綠豆沙、牛奶紅豆沙、蛋花馬蹄水、鮮芒果湯圓

05

百花甜品店

文明路上第一家糖水鋪百花於1986年開業

創辦初五款糖水至今已多達上百種應了店名“百花”齊放

點單收銀視窗很霸道 糾結控選好時發現店面已排起長龍

多少人因為這家店而愛上了文明路 每次去一定要吃


百花的

紅豆雙皮奶必點

厚厚的奶皮堆在碗沿 勺開是奶的分明層次

吃一口奶味濃得回味十分 豆入口成泥蜜一般甜

仿佛就是小時候奶奶用鋁鍋煲出來的味道

招牌鳳凰奶糊也是幾乎人手一碗即點即做

奶味以濃郁和甜著稱 吃一口便滿口奶香味 堪比初戀!

綿軟悠長 越喝越香 這多年如一天的老廣童年味道

人均:13元

地址 :越秀區文明路210號(地鐵1號線農講所站A出口)

覓食推薦:鳳凰奶糊、紅豆雙皮奶、芝麻糊、番薯糖水

玫瑰甜品

06


百花旁邊的玫瑰 位於騎樓下裝修還保留著

老廣州特色

牆上菜單是毛筆手寫手繪插畫 梅蘭竹菊有種別樣風雅

木質桌椅 讓人一坐下就有莫名的安寧

堅持幾十年的甜品生意 全憑老闆對傳統手藝的一腔熱愛

杏仁系列算是玫瑰的招牌杏仁豆腐花到店必點

新鮮磨好的杏仁漿冷卻凝結成玉脂狀晶瑩剔透 冰涼沁人

口感滑膩如同嬰兒肌膚即滑下肚的柔順令人念念不忘

清甜中有微微苦味 苦後卻又是回甘


玫瑰的

楊枝甘露別出心裁配上芒果雪糕球

浸泡在西米、柚子粒、大塊芒果和椰汁芒果漿

彈牙爽滑稠密濃郁 口感層層疊起無與倫比

人均:13

地址:文明路218號(地鐵1號線農講所站A出口)

覓食推薦:杏仁豆腐、杏仁蛋奶、芝麻糊、喳喳

07

芬芳甜品


又一家老牌糖水店 不論糖水還是小吃多得讓人眼花繚亂

芬芳從1982年開到現在生意都火到爆

是所有市二宮少年青春期最愛吃的甜品店

傳統糖不甩淋上黃糖漿、脆口芝麻、花生碎

軟綿綿的內裡裹上香酥的外層 口感超豐富

糯米粘粘的口感 咬到芝麻餡還會爆漿 甜入心扉


這裡的

芒果西米露也值一嘗又軟又滑

芒果肉塊切得大小恰好 味道清甜

一顆顆西米露好吃又彈牙 兩種口感互補

趁冰吃 汁水才夠清甜

人均:7元

地址:海珠區同福東路619號(地鐵2號線市二宮地鐵站)

覓食推薦:糖不甩、椰汁香芒西米露、花生糊


優秀的糖水鋪羊城有太多太多

一年四季均為街坊送上最甜蜜的滋潤

只為獻上一碗充滿人情味與記憶的糖水

甜到漏的不只是味覺 還是一種記憶


這種幸福感在各種糖水鋪裡不斷上演

甜蜜無數人寂寥的胃

讓老廣和美好的東西聯繫 比如親情鄉愁還有舊時光

忙時努力工作 閒時大口吃糖水

生活就是如此簡單美好

最近有很多寶寶在後臺留言說找不到蒲姐了

惹得人家心裡有點小難過~

為了我們不再失聯

動動你們的小指頭置頂蒲姐吧!

蒲姐還會時不時的發發紅包哦~

要怎麼樣置頂蒲姐?

還沒關注的小夥伴快戳二維碼

跟著蒲姐的腳步玩轉廣州!

招牌鳳凰奶糊也是幾乎人手一碗即點即做

奶味以濃郁和甜著稱 吃一口便滿口奶香味 堪比初戀!

綿軟悠長 越喝越香 這多年如一天的老廣童年味道

人均:13元

地址 :越秀區文明路210號(地鐵1號線農講所站A出口)

覓食推薦:鳳凰奶糊、紅豆雙皮奶、芝麻糊、番薯糖水

玫瑰甜品

06


百花旁邊的玫瑰 位於騎樓下裝修還保留著

老廣州特色

牆上菜單是毛筆手寫手繪插畫 梅蘭竹菊有種別樣風雅

木質桌椅 讓人一坐下就有莫名的安寧

堅持幾十年的甜品生意 全憑老闆對傳統手藝的一腔熱愛

杏仁系列算是玫瑰的招牌杏仁豆腐花到店必點

新鮮磨好的杏仁漿冷卻凝結成玉脂狀晶瑩剔透 冰涼沁人

口感滑膩如同嬰兒肌膚即滑下肚的柔順令人念念不忘

清甜中有微微苦味 苦後卻又是回甘


玫瑰的

楊枝甘露別出心裁配上芒果雪糕球

浸泡在西米、柚子粒、大塊芒果和椰汁芒果漿

彈牙爽滑稠密濃郁 口感層層疊起無與倫比

人均:13

地址:文明路218號(地鐵1號線農講所站A出口)

覓食推薦:杏仁豆腐、杏仁蛋奶、芝麻糊、喳喳

07

芬芳甜品


又一家老牌糖水店 不論糖水還是小吃多得讓人眼花繚亂

芬芳從1982年開到現在生意都火到爆

是所有市二宮少年青春期最愛吃的甜品店

傳統糖不甩淋上黃糖漿、脆口芝麻、花生碎

軟綿綿的內裡裹上香酥的外層 口感超豐富

糯米粘粘的口感 咬到芝麻餡還會爆漿 甜入心扉


這裡的

芒果西米露也值一嘗又軟又滑

芒果肉塊切得大小恰好 味道清甜

一顆顆西米露好吃又彈牙 兩種口感互補

趁冰吃 汁水才夠清甜

人均:7元

地址:海珠區同福東路619號(地鐵2號線市二宮地鐵站)

覓食推薦:糖不甩、椰汁香芒西米露、花生糊


優秀的糖水鋪羊城有太多太多

一年四季均為街坊送上最甜蜜的滋潤

只為獻上一碗充滿人情味與記憶的糖水

甜到漏的不只是味覺 還是一種記憶


這種幸福感在各種糖水鋪裡不斷上演

甜蜜無數人寂寥的胃

讓老廣和美好的東西聯繫 比如親情鄉愁還有舊時光

忙時努力工作 閒時大口吃糖水

生活就是如此簡單美好

最近有很多寶寶在後臺留言說找不到蒲姐了

惹得人家心裡有點小難過~

為了我們不再失聯

動動你們的小指頭置頂蒲姐吧!

蒲姐還會時不時的發發紅包哦~

要怎麼樣置頂蒲姐?

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