50歲大媽街邊擺攤賣“這個”很多人都沒見過!嘗過卻搶著買!美食遭遇心情的時候, 美食已不僅僅是簡單的味覺感受, 更是一種精神享受。 也是一種場合。 場合好吃起來也有味道、人人都想吃上自己喜歡的。 世界各地美食文化博大精深, 營養物質各不相同, 品味更多美食, 享受更多健康。 不管在哪個城市都存在著路邊小吃, 路邊小吃的種類不同但是不管在哪它們都有一個共同的特點:就是深受人們的喜歡, 小編就喜歡走在每個城市的大街小巷尋找自己喜歡的美味!
圖中是小編這兩天在街邊發現的一種小吃不知道你們見過嗎?小編是第一次見,
老闆是一位50歲左右的大媽, 和大媽聊過才知道這種小吃現在認識的人已經不多了, 它的名字叫做“香藤粑”之所以叫這個名字, 老闆說最主要的是因為做這小吃的食材是一種叫做香騰, 大媽說雖然現在的很多人都不認識這種傳統小吃, 但是很多人嘗過都會搶著買!
大媽接著介紹說這是一種純天然的食材, 香藤粑在製作上選擇獨山本地特有的上等糯米,
做好的香藤粑可以直接放在鍋裡面蒸著吃, 蒸過的顏色會呈現棕色, 也可以煎著吃, 煎的香藤粑顏色鮮豔, 每種都有自己的味道, 小編還是喜歡吃煎制的, 大媽說當熱氣騰騰的香藤粑出爐時, 你只需避開撲面而來的蒸汽, 小心翼翼下口, 綿軟、彈牙、糯咻咻的口感隨之而來, 香藤粑放冷了以後富有嚼勁, 又是另一種口感。 嘗過後就知道為什麼這麼多人搶著買了!不知道這種小吃你們見過嗎?50歲大媽街邊擺攤賣“這個”很多人都沒見過!嘗過卻搶著買!