說道美食, 大家肯定有自己很喜歡吃美食, 而且美食幾乎都會用很多食材做成的, 有些食材是非常容易就能夠清理和處理完, 但是有些食材卻不是這樣的, 需要花很長的時間才能夠完全的清理和處理完成。 比如接下來小巫要說的這一種食材就是大家很喜歡吃的豬大腸了。
吃過豬大腸的人都知道豬大腸里面有很多豬的消化物, 所以吃之前必須要清洗的干干凈凈才能吃, 甚至想要把豬大腸清洗的干凈是非常難的一件事情, 所以需要花費很長的時間和步驟。 就像接下來的這位男子, 就是教大家怎么把豬大腸清洗的干干凈凈的。
男子先是去市場上面買了一掛豬大腸, 不僅是買了豬大腸, 還買了一斤堿和五六袋的醋。 先是把豬大腸放到盆子里面, 倒入水, 然后在倒入一些醋, 然后還要倒上一些鹽和食用堿, 倒好了以后就要進行清洗, 用手揉捏個五遍, 男子覺得實在是太臭了。
然后還需要在上面繼續倒上一碗面粉, 然后還要繼續用手繼續清洗, 搓揉個五遍以上, 然后再洗的過程中會非常的臭, 所以最好戴上口罩。 就這樣到了好幾遍的醋和堿, 來回清洗了好幾遍, 差不多就能夠把里面的臟東西洗的七七八八了。 再接著就要用清水洗干凈。
接著還需要放鍋里面煮上一遍, 煮完之后就可以撈起來了, 這時候豬大腸的形狀已經變了,