人基本上每天都要吃食物， 很多美食是經濟又美味的， 但是總會有些食物價格昂貴， 讓普通人吃不起。
它就是魚子醬， 一般人吃一口就破產， 它與松露、鵝肝， 并稱為西方三大頂級美食， 還有滋養皮膚的功效。
它其實是鱘鰉魚卵和， 鮭魚卵等的腌制品， 魚子醬也分很多等級， 其中最珍貴的是， 大白鱘魚魚卵制作成的， 因為大白鱘魚， 每年僅僅只能捉到幾十條， 只占鱘魚總捕捉量的百分之二， 并且這種魚長到能夠成熟產卵， 需要十八到二十年， 年紀在60歲左右的才完全成熟， 一百歲以上的大白鱘魚， 非常稀少。
它所產出的魚子醬會更加的珍貴， 名貴的魚子醬， ， 顆粒會飽滿光滑 色澤透亮魚子醬已經有2000年的食用史， 人們把它放在裝著冰的容器里， 確保它味道鮮美， 然后可以根據自身的口味， 在上面放置不同的佐料， 甚至對盛裝它的容器也有一定的要求。
世界上最珍貴的魚子醬， 是由大白鱘魚的魚卵和， 22K黃金制作而成， 這種魚子醬是一位漁夫， 和他的兒子制作的， 據說每做一公斤的魚子醬， 就需要消耗五公斤的大白鱘魚卵， 等到魚卵變得干燥后， 然后把22K黃金混合， 黃金也是可以使用到。
據研究表明， 攝入少量的黃金會對人體的， 免疫系統有益處， 它的價格也貴得驚人， 每一勺需要4萬美元， 換算成人民幣大概是25萬左右。
吃一勺下去，