孩子每天都要看書學習， 這樣老是這樣看著， 對眼睛非常的不好， 再加上一回來就看手機， 所以就想著， 做什麼吃能對他的眼睛好呢， 再加上孩子現在長身體， 所以我就每天給他做這個讓他吃， 對他眼睛好還可以長個子， 我是根據兒子的口味在的， 所以特很喜歡吃， 一天都要吃下一大碗飯！夏天要孩子多吃點這個， 長個子， 對眼睛也好， 兒子一次就吃一大碗米飯！
魚香豬肝
第一先把豬肝切大約3毫米厚的片， 用清水浸泡20分鐘， 去除血腥味。 蔥薑蒜分別切末、豆瓣醬細細切成末， 木耳掰成小朵， 黃瓜切菱形片。
鍋中放少許底油， 放入蔥薑蒜、剁椒、豆瓣醬小火炒出香味， 出紅油。 加入木耳翻炒半分鐘左右， 入焯過水的豬肝快速翻炒均勻， 炒均勻後加入切好的黃瓜片快速炒勻， 加入調好的碗汁， 大火快炒， 炒至芡汁明亮都裹在食材上即可關火盛出。 這樣就算做出來了， 大家感覺可以嗎？簡單易學！