本期菜譜：雞蛋炒米線
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雞蛋2個
辣椒2根
胡蘿卜半根
米線100克
生抽3勺
鹽4克
辣椒切成圈
胡蘿卜去皮后切成絲
米線放入開水中
煮10分鐘撈出過涼
（不能煮的太熟， 一夾就碎就不好吃了）
撈出瀝干水分
熱鍋倒油
磕入雞蛋
雞蛋凝固后鏟成小塊
放入胡蘿卜
胡蘿卜炒軟后放入米線
翻炒一會后加入生抽、鹽
翻拌均勻放入辣椒
再翻炒2分鐘就可以出鍋了
成品
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味道和口感都是因人而異
大家可以根據自己的口味適當加減食材
可以舉一反三
也不一定非要按照我的做法來
謝謝您的支持和理解
據說關注我的都變帥變美了