rocky road（石板街）。 早在20世紀的美國就流行開來， 且多元素的加入， 好像在霜淇淋界開了掛。 用料：巧克力50克、棉花糖30克、奧利奧40克、杏仁40克、奶油100克、牛奶60克、可哥粉10克
1.巧克力切碎備用。
2.將杏仁切碎（不用太碎）， 棉花糖切成兩半， 奧利奧掰成兩半備用。
3.奶油隔著冰水打發。
4.在另一個碗裡倒入60克牛奶， 放入微波爐600W約1分鐘。
5.將可哥粉和巧克力放入牛奶攪勻， 之後加入20克棉花糖、30克奧利奧拌勻
6.拌好後， 倒入打發好的奶油翻拌均勻
7.之後倒入準備好的容器， 將剩下的杏仁、棉花糖、奧利奧鋪在上面。
8.放入冰箱冷凍3-4小時。
9.完成 可以開吃了！