李雪冬出生在云南省富源縣， 中專畢業后在昆明市做電焊工， 后來靠開出租車為生， 年收入3-5萬元。 2007年2月， 李雪冬遇到一位包車的乘客， 當把乘客送到目的地是， 看到山坡上有似曾相識的2頭黑豬， 心里很驚奇， 他走進養殖廠， 養殖戶告訴他， 那就是烏金豬。 （來自：耕心公社）
烏金豬屬云貴高原放牧型豬種， 當地市場上很少見到這種豬肉。 只有在大山深處才有農戶零星養殖作為年豬來用。 他想起小時候記憶中烏金豬肉特別香， 他覺得養烏金豬大有商機。 2007年3月， 李雪冬用5萬多元試養了12頭烏金豬， 一年后開始有了規模養殖的想法。
他算了一筆賬， 完全規模養殖需要500萬左右的資金， 自己做不到， 他想到中專時的同學張鐵夫， 合資來養豬。 2008年的一天， 李雪冬找了一塊最好的豬肉來請張鐵夫品嘗， 一大盤肉被張鐵夫一掃耳光， 商談過后， 張鐵夫了解了詳情， 兩人一拍即合， 一個出錢， 一個出力。 （來自：耕心公社）
李雪冬從云南怒江等6個地區陸續買了70多頭種豬苗。 為了能把烏金豬養好， 李雪冬嚴格按照原始養豬模式來養殖， 給豬飼喂大麥、苦蕎等糧食， 養殖周期為一年。 2010年8月， 李雪冬在農貿市場開起了豬肉店， 定價遠遠高于其他普通豬肉， 遭到了消費者的嘲諷。 （來自：耕心公社）
烏金豬養殖一年才能出欄， 成本高出3倍多， 豬肉的肌間脂肪含量高，
有一天， 李雪冬從豬場出來， 眼前一亮。 想到自己的養殖廠位于東川的紅土地鎮風景區， 也是市區居民假日郊游的集中地， 于是就開始找到當地的農家樂合作， 只要郊游的旅客來參觀， 就帶著他們免費品嘗豬肉菜品。 通過旅游資源的口碑推廣， 李雪冬帶動了豬肉的銷售。 （來自：耕心公社）
賣豬肉的同時也和周邊的公司合作， 當天賣不到的豬肉就賣到食堂。 每天的銷售額從300多元增長到5000多元。
在肉店賣肉時， 銷售員都是按照李雪冬的意思盡量讓顧客少買一點， 讓顧客每天都能吃到新鮮的豬肉。 同時開展免費輸送的服務， 凡是通過電話、網絡預定過的顧客， 都會統一配送到家。 高品質豬肉和貼心的服務贏得了長期客戶， 也讓銷售價格多年穩定。 （來自：耕心公社）
為了方便更多客戶購買， 豬肉直營店從8家擴展到28家， 還建立了深加工廠， 生產各種鹵肉、香腸、罐頭等產品。 2017年， 李雪冬商品豬的存欄量達到1.2萬頭， 銷售額達到3000多萬。 （本文來自耕心公社， 未經授權， 嚴禁任何形式轉載，