本期菜譜：可樂五花肉
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八角1朵
桂皮1克
花椒2克
姜片4克
香葉1克
五花肉500克
可樂250毫升
鹽3克
洗干凈的五花肉放入小鍋中
加入清水
把五花肉煮熟
可以用筷子戳一下
插透就可以了
煮熟的五花肉放涼
然后切成小塊
熱鍋倒油
放入姜片、花椒、八角、桂皮、香葉
炒香后放入五花肉
翻炒五花肉至表面金黃時
加入可樂
開鍋后放入鹽
蓋上鍋蓋
轉中火燜煮40分鐘左右
湯汁快沒有時就可以出鍋了
噴香的五花肉就做好了
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味道和口感都是因人而異
大家可以根據自己的口味適當加減食材
可以舉一反三
也不一定非要按照我的做法來
謝謝您的支持和理解
據說關注我的都變帥變美了