科學地給孩子吃零食是有益的。 因為零食能更好地滿足身體對多種維生素和礦物質的需要。 在三餐之間加吃零食的寶寶， 比只吃三餐的同齡寶寶更容易獲得營養平衡。
1-3歲寶寶吃什么零食好？
1、補鈣乳制品
酸奶、奶酪。 最佳的寶貝零食， 富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質、蛋白質、脂肪和維生素B1、B2， 蛋白質經有益菌發酵更利于吸收， 乳酸桿菌等健康菌群還能幫助調理寶貝的腸道， 應為首選。
2、新鮮水果和蔬菜
切成小塊或小片的新鮮成熟胡蘿卜、黃瓜、蘋果、哈密瓜、草莓、西瓜等， 富含糖分、維生素C、膳食纖維， 在補充營養的同時，
3、麥香小面包
2歲以內的寶貝， 宜選用松軟的切片吐司面包或奶香小餐包， 切成手指大小的條狀以便寶貝咀嚼；2歲以上的寶貝， 可以選用雜糧面包或者全麥面包， 以幫助他們攝入更多的膳食纖維和B族維生素。
當然媽媽們也可以給寶寶做些小零食， 今天就教大家做幼兒營養零食：薯餅
材料：馬鈴薯1個， 雞蛋1顆， 雞胸肉50克， 油4大匙， 冷凍蔬菜(玉米粒， 紅蘿卜， 青豆仁)30克， 面粉2大匙， 面包粉30克， 番茄醬少許。
做法：
(1)雞胸肉切丁， 馬鈴薯去皮切成小丁， 放進電鍋蒸熟。
(2)將面粉、半個雞蛋、雞丁及冷凍蔬菜加入馬鈴薯中拌勻。
(3)將混合好的馬鈴薯團做成圓餅狀，
(4)食用時可蘸上少許的番茄醬。
提示：制作這道菜肴時， 可讓孩子一起跟著做， 讓孩子也有參與感。 煎好的薯餅可先放置在餐巾紙上， 等多余的油脂被吸取后再吃， 才會比較健康！
有營養的零食應當選擇季節性的蔬菜、水果， 牛奶、蛋、豆漿、豆花、面包、馬鈴薯、甘薯、益力健的寶寶肉絨等。 含有過多油脂、糖或鹽的食物， 如薯條、炸雞、奶昔、糖果、巧克力、夾心餅干、可樂和各種軟飲料等， 都不適合作為寶寶的零食。
寶寶吃零食很有講究， 零食宜安排在飯前2小時吃， 量以不影響正常食欲為原則。 切記寶寶的胃不能填太多東西， 1-3歲寶寶胃的容量在200毫升左右，