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送餐又超时!为什么不把商家备餐时间,和外卖小哥送餐时间分开呢?3个原因,很现实!

每天分享職場趣聞、領導同事間為人處世技巧!

引導語:

在職場上, 對于外賣小哥, 相信你是再熟悉不過的, 畢竟這年頭, 誰還沒有點過幾次外賣呢?

但提到外賣小哥, 就不得不提一個非常嚴峻的話題:送餐超時!但從顧客下單之后到最后送達之間的時間, 是有2部分組成的:商家的備餐時間和外賣小哥的送餐時間。 很多的外賣小哥通常會因為路上的各種不確定因素而導致送餐超時, 為什么不把送餐時間和商家的備餐時間分割開來呢?這樣一來, 超時就能夠找到源頭了, 而不都是外賣小哥背鍋?3個原因,

很現實!


外賣小哥

1、商家更不樂意!

送過外賣的都知道, 商家做好一道菜, 時間大多數是需要20分鐘左右, 這一點, 經常去餐館吃飯的人應該都有所了解, 但整個送餐時間也就才45分鐘左右, 有的客人還總是等不及, 一個電話一個電話的催單。 如果分開計時的話, 商家明顯更不樂意了, 因為整個送餐時間中, 就商家占用的時間最長!


外賣小哥

2、雙方壓力都更大!

不僅是商家, 外賣小哥的壓力也將會更大!畢竟誰不會遇到一點突發狀況呢?如果商家超過備餐時間了, 而正好外賣小哥訂單量少, 雙方就能夠互相彌補了, 反之亦然, 所以把訂單時間合二為一的好處, 就是能夠充分實現統籌, 對雙方都有好處!


外賣小哥

3、剛準備送餐,

系統又派了一單!

這樣的情況也比較常見, 因為你不知道下一份訂單會是什么來, 正當你好不容易等到商家備好了餐準備開送之后, 系統又派了一單, 你說這樣的單子如果超時了, 是算商家的還是外賣小哥的?

結語:你覺得是哪些原因, 導致不能分開兩者的時間呢?

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