含有大量“致癌物質”的4種食物， 百歲老人從來不吃， 最后一種有人天天吃
蕨菜深受人們的喜歡， 尤其是住在城市里的人， 都喜歡去深山里采摘蕨菜， 它可以有效的預防高血壓， 冠心病等各種危險疾病的發生， 但是蕨菜不能常吃， 里面會含有一種圓錐干的化學物質， 經科學證明它是一種含有致癌物質的食物， 經常吃韭菜的話， 有可能患上癌癥的風險， 建議還是少吃為好
西葫蘆營養豐富， 它的營養價值排在蔬菜首位， 但是西葫蘆的做法多種多樣， 其中一種做法是非常危險的， 那就是爆炒西葫蘆，
腌制食品， 食物在腌制的過程中， 會產生大量的硝酸鹽， 而且在制作腌制食物的過程中， 一定要在專業人士的指導下進行操作， 如果腌制時間過短的話， 它里面產生的亞硝酸鹽是平時的四倍左右， 這樣吃進人體的肚子后， 會產生亞硝酸氨， 亞硝酸胺對人的dna分子能夠起到破壞的作用， 嚴重的還有可能導致癌癥的發生
燒烤食物， 許多人在夏天的時候特別喜歡吃路邊的燒烤，