7月5日， 在太原市小店區的一烹飪學校內， “經典總廚”班的學生跟著鼓點正在苦練掂大勺， 放眼望去， 清一色都是穿著廚師服的男學員， 如果不仔細看， 很難發現其中有一位正在埋頭研究雕刻刀工的年輕女孩。 她是張靜， 23歲， 陽泉人， 因為對美食太過挑剔和追求， 4個月前辭職開始學習廚師， 成為了學校里幾百個學習中餐的唯一一名女學員。
“我從小就愛吃， 無論有任何煩惱， 只要有好吃的， 任何煩心事都能跑到九霄云外。 ”從記事起， 張靜對美食就有著超越常人的癡迷和熱愛， 別的小朋友都還在過家家時，
2015年， 張靜中專畢業， 她不甘于按照父母的設想在家鄉的企業里上班， 而是只身前往異鄉打拼， 先后嘗試了銷售、收銀、理發等多個職業。 今年春節， 家人和親戚們團聚經常在飯店吃飯， 去的飯店很多， 真正讓張靜滿足的卻沒有， 加上平時就很難吃到自己合心意的飯菜， 這下讓張靜堅定了學習廚師的決心。 張靜下定決心， 要用自己的風格做屬于自己的菜，
然而， 張靜的學廚之路并不順利。 中餐廚師需要足夠的臂力， 對體力有特殊要求， 廚房中99.5%以上都是男性廚師， 女廚鳳毛麟角， 而張靜就是整個“經典總廚”班30名學員中的唯一一名女學員。
除卻體力上的劣勢， 難以和男同學融入到一起， 是張靜面臨的另一個難題。 “經常感覺融不進去他們， 上課的時候還好， 下課的時候他們經常談論游戲之類的， 我就完全插不上話， 只能自己待在一邊。 ”
雖然體力不如男生， 也無法一時間融入男同學的話題， 但張靜相信， 女生學廚也有著先天優勢。 女性天性敏感， 心思細密， 先天的生理優勢決定了其嗅覺和味覺都比男性更敏銳，
圖為張靜雕刻的作品。
研究化妝手法， 學習穿衣搭配， 和朋友約著逛商業街……23歲， 正是愛美的年紀， 除了平時忙碌的上課學習時間， 課余時間里的張靜也是一個愛漂亮的“90后”年輕女生。 “年輕人喜歡什么就要去做， 像我喜歡吃， 就去學廚師。 ”正是這份年輕且無畏的年少心態， 支撐著張靜堅持自己的選擇， 下決心要做自己喜歡的事情。
關于未來的發展， 張靜也在心里偷偷想過， 她夢想著通過自己的努力， 畢業后進入星級酒店， 從幫廚做起， 一步步做到行政總廚。 張靜說， 當前最重要的就是要向老師認真學習廚師技術， 踏踏實實打好基礎， 這樣才有談論夢想的資本和底氣。