在《如果愛》中鄭晴天跟萬嘉樂離婚之後， 準備依靠自己的能力重新東山再起， 由於鄭晴天在大團圓工作的時候待人誠懇， 很多員工都暗地裡表示願意跟著鄭晴天幹， 項北是大團圓酒樓的一個雜役， 由於吃霸王餐欠下了飯錢， 被迫留在酒樓裡面打工還錢， 當他得知鄭晴天離開大團圓酒樓之後， 第一個站出來表示願意跟著鄭晴天。
項北在幹雜役期間表現得非常出色， 萬事成準備讓他轉正， 並且還破格把他收為了自己的徒弟， 項北在美食方面非常有天賦， 很快就成為了大團圓中數一數二的高手。
項北身份不簡單
項北進入大團圓酒樓的方式非常特別， 幾個月前鄭晴天在大街上發現了一個流浪漢， 當時這位流浪漢衣衫襤褸、饑寒交迫， 鄭晴天見他非常可憐， 便在後廚拿了一碗炸醬麵給他吃， 流浪漢狼吞虎嚥的把炸醬麵吃得一乾二淨， 吃完後用非常特別的眼神看著鄭晴天， 從此這位流浪漢便記住了鄭晴天， 記住了這碗最好吃的炸醬麵， 這位流浪漢就是在大團圓打雜的項北。
項北因為一碗炸醬麵愛上了鄭晴天， 為了接近自己心愛的女人， 他故意在大團圓吃霸王餐， 然後被萬事成留下來打工抵飯錢， 項北知道鄭晴天已經結婚了， 所以並沒有打攪她的生活， 當鄭晴天與萬嘉樂離婚之後， 項北便第一個站出來表示要跟隨鄭晴天創業，
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據劇情分析， 項北的身份應該不簡單， 他應該是生意失敗、或者遭遇了什麼打擊才被迫流落街頭， 項北的家裡應該非常有錢， 或者本身就是一位美食專家， 鄭晴天在電視臺接受採訪也應該是他的傑作， 小團圓酒樓也是在項北的幫助下才開起來的。
項北將成為萬嘉樂的競爭對手
在《如果愛》中鄭晴天跟萬嘉樂離婚之後， 萬嘉樂慢慢的發現了周麗娜的真面目， 知道了小孩並不是自己親生的， 為自己曾經的所作所為感到非常後悔， 並且發現自己離開鄭晴天後什麼都不是， 後來萬嘉樂在家人的鼓勵下準備重新把鄭晴天追回來， 但是當萬嘉樂準備展開追求的時候，
萬嘉玲發現項北跟鄭晴天走得非常近， 並且屢次發現兩人的親密舉動， 萬嘉樂非常生氣， 對項北也是恨之入骨， 但是從能力上來看， 萬嘉樂可以說一無是處， 畏畏縮縮的根本不像一個男人， 項北卻事業有成， 做事情也有擔當， 對鄭晴天的幫助也非常大， 看來萬嘉樂這次麻煩大了， 陷入了跟吳建豪和張柏芝一樣的處境。