貴州多奇山， 山中多溪流。
這些清澈、冷冽的溪流， 很多是從巖洞中、石縫中流出來——源頭就是陰暗的地下河。
這種水流里， 能釣到魚嗎？
前不久去貴州玩， 跟隨當地的老鄉， 在山里一條山澗里釣魚。
水雖然看起來清澈， 但是顏色很深——據說是因為礦物質濃度高， 因此看不見底。
就是這種水域里， 我們釣獲一種奇怪的魚——我叫它胖麥穗。
麥穗魚， 釣魚人都熟悉， 最常見的小雜魚。
這條山澗里釣獲的魚， 看起來體型跟麥穗相似， 灰褐色的細鱗， 梭型的身子。
然而卻比麥穗魚大上一兩倍——更關鍵的是，
很肥！一看就是肉呼呼，
應該很好吃。
當地老鄉說， 這叫油棒子魚， 當地土話也有叫胖魚的..
看起來， 這似乎是一種重唇魚。
老鄉說， 這魚常年生活在底下的一些洞穴中， 肉質特別細嫩鮮美， 特別是油煎有一種奇香， 讓人垂涎欲滴。
但是， 當地都認為， 這種魚一般人最好不要吃， 太發了！
原來， 因為在冷水中長大， 這種魚的脂肪很厚， 對人體來說太“營養”了， 吃多了容易高血脂..
不得不感嘆， 自然的神奇， 居然有這種奇魚！老司機們， 你們見過嗎？