其實在生活中人們最常吃的肉食一般都是雞、鴨、豬肉等等, 很少有人會在家自己制作牛肉, 因為自己在家做的牛肉經常煮不爛, 而且也不知道怎么做才好吃, 準備就給大家介紹幾種好吃又簡單的牛肉美食!
第一個, 西紅柿燉牛肉
一般燉牛肉是人們最愛的一種吃法, 因為只有燉過的牛肉才會吃起來特別軟糯不塞牙, 但想要讓燉牛肉的口感變得更加豐富, 那西紅柿燉牛肉就是一個很好的選擇, 將新鮮的西紅柿放進燉過一段時間的牛肉湯中, 然后在一起燉煮一個小時, 這時候的牛肉不僅軟糯,
第二個, 醬牛肉
這道醬牛肉也是一道風味十足的牛肉, 它其實就是將整塊的牛腱肉放進鹵鍋中不停的熬煮, 等煮到牛肉已經入味, 軟糯的時候就可以出鍋了, 然后將鹵好的醬牛肉切片, 吃起來不僅非常嚼勁, 而且醬香味十足, 是一道完美的下酒菜。
第三個, 爆炒牛肉
而這道爆炒牛肉就是做法最簡單的一種了, 做這道菜的時候一定要選用牛里脊肉, 因為這個部位肉質最軟嫩, 然后搭配洋蔥、青椒等食材在鍋中爆炒之后就可以出鍋了, 因為爆炒最能保持牛肉鮮嫩的口感, 真的非常下飯。
不知道大家喜不喜歡吃牛肉?喜歡吃的不妨可以試試這些牛肉做法!