老家是在大山里面的, 有好幾個小水潭, 因為路途險阻, 電魚、下地籠的不多。
因此還算是比較原生態, 這次回去特意帶了釣魚裝備。
準備去山里試試, 看看能釣到什么魚。
老家鄉下, 也沒漁具店賣餌料的。
就自己挖了點蚯蚓——好多年沒自己挖蚯蚓釣魚了, 記得蚯蚓釣鯽魚、鯉魚還是有效。
但是也不知道蚯蚓在山里, 能不能釣到魚——內心忐忑, 然而結果很美~
釣到一窩花斑魚(學名好像叫溪石斑), 幾乎下鉤就咬, 個頭不大, 但是咬口、拉力很兇猛。
小魚活活釣出大魚的手感來!
花斑魚, 小時候記得農村河溝里也有,
老鄉說, 我們本地酒店, 這個魚100多一碗——是一碗不是一斤哦。
而且還不一定時時有得吃。
不過自己釣的, 那就可以敞開了吃啦。
怎么樣, 自己做的紅燒溪魚~魚肉細嫩松軟, 湯汁濃稠, 算是一頓純天然美食啊~