煎餅餜子, 已經是大家再熟悉不過的一道食物, 不僅全中國滿大街都是, 甚至還有老外從中看到了商機, 把煎餅店開到了國外去...
不過, 既然賣給外國人, 自然也要適應人家的口味。 於是我們看到煎餅裡不僅有雞蛋, 還可以加豬肉、烤鴨、香腸, 醬料也都千奇百怪, 應有盡有...
這麼做其實也沒什麼稀奇的, 別說國外, 國內各個地區的煎餅餜子, 加的東西也都不一樣, 只要你想吃, 連辣條都可以加進去...
但是, 這些所謂的“煎餅餜子”在天津看來, 統統是邪教, 真正的煎餅餜子, 根本不會加這麼多亂七八糟的東西,
雖然對於我們大吃貨國來說, 關於食物的紛爭從來沒有斷過, 比如對於粽子、豆腐腦的鹹甜之爭, 直到今天依然在持續。
只不過, 這些爭端的兩夥勢力, 一般是南方VS北方, 只有在煎餅餜子的標準上, 是天津VS全國...
而就在前不久, 天津再次向我們展示了自己的正宗地位。
天津餐協煎餅餜子分會(真的有這個機構)正式發佈了煎餅餜子的團體標準, 規定了天津煎餅餜子的術語與定義、用料要求、製作規範等等...
這件事甚至還被外媒注意到, 用文章的話說, 這個標準是在拯救煎餅的靈魂...
但許多網友對這樣的規範標準顯然不怎麼買帳。
因為在大家看來, 可能好吃才是最重要的,
而且, 想要讓人們在食物方面統一標準, 幾乎是見不可能的事, 別說是在國內, 放在全世界也都是一個道理...
如果大家還有印象, 就應該還記得去年爆發了一場世界範圍內的“甜鹹大戰”, 大家圍繞著披薩上到底要不要放鳳梨爭得不可開交...
其實這場戰役, 自從夏威夷披薩被研發出來後, 就從未停息過。
曾經有一位網友表示, 自己要求在披薩上加鳳梨, 結果人家店主寧願倒貼錢, 也不願意放, 表示那實在是太噁心了, 看來已經上升到了原則性的問題...
而就在去年, 冰島總統的一句話, 將這場紛爭推向了高潮...
當他訪問一所中學的時候, 一位學生詢問了他披薩上放鳳梨的看法,
這個消息出來之後, 不少網友們馬上就坐不住了, 紛紛表示披薩上放鳳梨明明那麼好吃, 你怎麼能禁止, 大家都開始聲援鳳梨...
當然, 這個時候自然也會跳出來一堆反對意見。 聲援冰島總統, 認為鳳梨根本就不應該出現在披薩上面...
其中反映最激烈的就是加拿大的網友們, 因為大家發現這個吃法其實是起源於加拿大的, 你冰島是不是給我們面子!甚至連加拿大官方帳號都發話了, 表示披薩上放鳳梨完全沒問題...
後來由於鬧得實在是太大, 冰島總統不得不專門發文解釋自己是在開玩笑, 不可能根據自己的喜好去要求一個國家這麼做。
這事還沒安穩多久, 紐西蘭的總理也開始加入了戰局, 這次他不僅在披薩上放了鳳梨, 還在上面放了意面, 再一次挑戰網友們的底線...
除了披薩之外, 意面更是讓許多人都不能忍, 還有網友看到之後表示, 任何一個會在披薩上加意面的總理都不適合來管理國家。
下次不會再給他投票了。 可見大家在食物方面, 都有著自己無法打破的原則...
“鳳梨戰役”還沒有平息多久, 網友們又一次圍繞起食物, 展開了爭辯。 這一次的主角是“芝士漢堡”...
引起這次紛爭的, 其實是一組表情, 當時有網友發現, 蘋果的漢堡表情, 芝士是放在肉上面的, 而穀歌的表情裡面,
這個問題被發現之後, 網友們再次抑制不住自己對待食物的嚴謹性, 紛紛對此展開了討論, 研究芝士漢堡到底應該按什麼順序來放, 大多數網友都認為, 芝士還是應該放在肉的上面...
甚至還有熱(wu)心(liao)網友, 把所有漢堡表情都放在一起進行了對比, 材料的疊放順序也不盡相同。 除了谷歌, 三星也讓網友很不能忍, 竟然把芝士放在生菜的上面...
還有網友說, 自己的朋友竟然覺得怎麼放都沒有問題, 決定重新思考一下他們之間的友誼...
最後, 網友得出的結論是, 兩個公司的漢堡表情都不對, 穀歌的芝士放錯了, 蘋果的生菜放錯了, 只不過穀歌的錯誤要更加離譜一點...
還有專業人士給出了正確的漢堡製作順序, 當然也有很多人表示不服,然後大家又圍繞這個順序展開了一波辯論...
隨著戰況愈演愈烈,終於驚動了穀歌這邊的CEO,他也意識到了是事件的“嚴重性”,馬上發推表示,這週一我們會放下手裡面所有的活,先把這個問題給解決掉...
最後,穀歌果然按照大家的要求,把漢堡的表情改了回來,在“吃”的問題上,網友們真的容不下半點含糊...
所以說,在食物的原則性問題上,不只是國內,全世界的人們都有著自己堅守的標準。
因此,我們也並不難理解南北網友對甜咸的堅持,以及天津對煎餅餜子用料的執著...
但是,也正因如此,我們也很難要求別人遵從自己的飲食原則,即便對方違背了“傳統”。
就像在披薩上放鳳梨一樣,儘管很多人都無法接受,但是卻同樣受到很多人的喜愛,我們沒有權利也無法去阻止,每個人都會堅定捍衛自己的“吃道”...
關於這點,完全可以學習一下法國人對於可麗餅的態度,同樣作為“煎餅”,想放什麼料,就放什麼料,可甜可咸,就連法國人自己都說,不能隨意搭配餡料的可麗餅,都不能算真正的可麗餅。
我想,對於所有食物也是同樣的道理,你可以堅持原汁原味,也應該允許他人創意加工。畢竟食物除了讓人飽腹,還應該帶給人快樂。
因此,就像許多人說的那樣,不管什麼樣的配方,好吃才是最重要的。
當然也有很多人表示不服,然後大家又圍繞這個順序展開了一波辯論...隨著戰況愈演愈烈,終於驚動了穀歌這邊的CEO,他也意識到了是事件的“嚴重性”,馬上發推表示,這週一我們會放下手裡面所有的活,先把這個問題給解決掉...
最後,穀歌果然按照大家的要求,把漢堡的表情改了回來,在“吃”的問題上,網友們真的容不下半點含糊...
所以說,在食物的原則性問題上,不只是國內,全世界的人們都有著自己堅守的標準。
因此,我們也並不難理解南北網友對甜咸的堅持,以及天津對煎餅餜子用料的執著...
但是,也正因如此,我們也很難要求別人遵從自己的飲食原則,即便對方違背了“傳統”。
就像在披薩上放鳳梨一樣,儘管很多人都無法接受,但是卻同樣受到很多人的喜愛,我們沒有權利也無法去阻止,每個人都會堅定捍衛自己的“吃道”...
關於這點,完全可以學習一下法國人對於可麗餅的態度,同樣作為“煎餅”,想放什麼料,就放什麼料,可甜可咸,就連法國人自己都說,不能隨意搭配餡料的可麗餅,都不能算真正的可麗餅。
我想,對於所有食物也是同樣的道理,你可以堅持原汁原味,也應該允許他人創意加工。畢竟食物除了讓人飽腹,還應該帶給人快樂。
因此,就像許多人說的那樣,不管什麼樣的配方,好吃才是最重要的。