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越南人也学我们做叫花鸡,可惜只学到了皮毛,连毛都不拔也是佩服!

說起叫花雞, 大家是不是馬上就能想到《射點英雄傳》上的洪七公, 他吃的叫花雞可是真的讓人口水流個不停, 我一直以為叫花雞隻是書裡描寫出來的, 可是今天看見叫花雞, 才知道越南人是這麼做叫花雞的, 接下來就帶領大家看看叫花雞是怎麼做出來的吧。 這只雞可是連毛都沒有除啊, 就直接被抹上了泥。

一層又一層, 直到這雞完全被泥給包裹, 從外邊如果不說這是雞, 沒人看得出來, 別看現在髒髒的, 可是一會做出來可是絕頂的美味啊。

雞塗好泥以後, 放在一塊葉子上, 然後用木頭搭一個架子,

以便一會用火來烤這只泥雞。

將易燃的乾草放在上面, 雞放在下面, 點火。 沒過多久, 一隻叫花雞就做好了, 來看看烤好後的樣子吧。

將泥剝去的時候順帶就能把雞毛一起給剝掉, 做之前看起來挺大的一隻雞, 烤完就剩這麼一點了, 不過看這一個烤雞, 感覺應該會很好吃啊。

這就是這只雞烤熟後的樣子, 是不是超級誘人呢, 對於現在的我們來說, 做只真正的叫花雞可能沒那麼容易, 所以就只能看看, 然後過過眼癮了, 你有沒有流口水呢?

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