不知道大家還記不記得在農村裡的生活？想必80後最有發言權， 因為他們都是在農村過來的。 其實以前的生活和現在的生活變化很大， 不管是農村還是城裡都是一樣。 以前的農村其實是非常貧窮的， 每天都會一日三餐煩惱， 但有樂趣的一點就是可以在河邊抓魚或者抓田螺之類的食物回家吃。
說到抓田螺， 大家肯定都以為是平常在家裡或者餐廳吃到的那一種， 其實不不是這樣的， 眼前的這種就是小巫所說的田螺， 看起來的大小跟雞蛋差不多， 那就是福壽螺了。 不知道大家有沒有聽過這一種福壽螺，
一般這樣的福壽螺會出現在下雨之後， 這個時候去抓福壽螺就能夠抓到一大堆。 其實願意吃這種食物的人並不多， 甚至在地上很多都沒人會撿來吃。 其實在有些國家卻非常喜歡吃這種食物， 那就是柬埔寨了。 其實柬埔寨的飲食是非常隨意的， 只要餓了就去河邊找吃的。
柬埔寨當地人都會在河邊發現這樣的福壽螺， 看到這樣的福壽螺都會狠狠的抓上一大把。 當時在農村河邊散步的時候， 發現有兩個很像外國人的小孩在做美食， 結果就過去一探究竟， 沒想到這兩個小孩是柬埔寨的來著， 是跟隨父母來這邊旅遊。 當時他們餓了， 就在河邊看看有什麼好吃的不。
沒想到就發現了在中國的這種食物， 當時這兩位柬埔寨小兄弟還是非常興奮的， 其實在柬埔寨也有福壽螺， 只不過很少吃得到。 這兩位小兄弟就把福壽螺串起來在石板上面烤了。 烤熟之後就能夠吃了， 在搭配一些醬料簡直美味。 其實國人會覺得福壽螺會有毒， 可沒想到老外都那麼喜歡吃。 不知道你怎麼看？