一般水果都是都是結在樹上的， 當然也有長在地下的， 這麼一種水果就是這樣， 它被成為“地下水果之王”， ,農民種植它， 一畝能賺一萬多。
乍一看還以為是是紅薯呢， 其實它叫雪蓮果， 它產自南美洲的安第斯高山上， 這種水果還有多種營養物質， 並且味道香甜爽口， 據說還有美容養顏的功效， 很多女性都非常喜歡。
村裡的李大叔就是種植這雪蓮果的大戶， 以前他和村裡的好幾個老鄉都在外地打工， 打工的時候， 他發現了這種水果， 處於好奇就一直考察， 研究明白後想著回鄉創業， 於是回到老家種植了雪蓮果，
種植的第一年村裡大部分人都不認識， 覺得東西不靠譜， 沒想到第一年畝產就有5000多斤， 收購價是2元一斤， 這樣一下就能收入上萬元。 看到前景這麼好， 李大叔就擴大了種植面積， 先是20畝， 現在已經有100畝了。 村民們看到李大叔發了財都過來取經， 李大叔告訴村民， 這雪蓮果種植簡單， 關鍵是豐產又豐收， 這幾年每畝產量幾乎都在600斤以上， 現在收購價格有上漲了， 一斤2.5元， 如果網上賣價格還能更高一些。
就是粗略的一算， 一畝是就能達到1.5萬， 這樣除去成本， 純利潤就能有一萬多元！