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是积木还是豆腐?街头豆腐“魔术师”的手艺,就问你服不服

世界盃如火如荼的進行著, 無數男生都一頭紮進了世界盃, 而作為並不迷足球的小編, 也是著實無聊, 無聊到每天微博抖音換著刷, 要說還真有一些稀奇的事情。 這不, 終於讓我在網上找到了一個有趣的視頻, 有趣的事情就要大家一起來分享!

讓小編覺得有趣的視頻, 那當然得有美食了, 不然除了美食, 什麼還是有趣的?沒有!其實視頻依舊是一個主播在探店, 小編一直深信, 真正的美食在民間, 而不是那些裝飾富麗堂皇的地方。 主播就來到一條小吃街上, 就是專門的小吃一條街。

鏡頭一轉, 就來到一家做煎豆腐的小攤前,

古有豆腐西施, 今有豆腐帥小夥, 準確的說是豆腐魔術師, 幾塊煎豆腐在他的手下, 仿佛就像是幾個積木, 隨意變幻形狀, 從遠處看來, 還真的像是小孩子玩的積木呢, 這技法也是非常的嫺熟了。

既然說到豆腐, 那這煎豆腐就不得不道一道了, 豆腐往往有著非常濃郁的豆腐味, 有人喜歡, 但也有人實在受不了那個味道, 比如挑剔的小編, 但是煎豆腐就不一樣了, 煎豆腐是已經用油炸過的, 然後還會加上各種蘸料, 保留了豆腐的口感又有了別的味道。

主播看著豆腐小哥這麼賣力, 也忍不住買了一盒來嘗一嘗, 這擺積木一樣的技法果然不是假把式, 豆腐又嫩又香, 而且外面有一層秘制辣醬, 吃起來還有很特別的感覺,

天下美味, 唯辣不破。 這街頭豆腐魔術師的手藝, 你能不服嗎?

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