長沙臭豆腐是湖南長沙的一道傳統小吃， 雖然聞起來很臭， 但吃起來卻讓人回味無窮。 這“臭飄千里”的臭豆腐的製作方法對很多人來說都是個謎。 今天， 一張“味知爽”的圖片突然在網上傳播開來。 配料表有一種讓我們不禁反胃的字眼——“屎”， 事實難道這樣讓人不忍直視？
昨晚10點左右（6月20日）， 網友@犢幾 在個人微博發佈狀態稱“打擾了”， 而微博配圖顯示著某廠商生產的長沙臭豆腐配料表， 並用醒目的圓圈標注配料表中出現的“屎”等字樣。
微博發出後， 迅速引來眾多網友的關注。 有網友看完笑道“真材實料看得見”、 “疑惑多年的答案終於解開了”；也有人肯定企業的勇氣“敢於說真話的企業不多了”、“態度不錯、實事求是”；湖南網友則十分憤慨，
有網友經過細心觀察， 質疑此圖是p的， 為臭豆腐正名，
今天上午， 受此牽連的廠商—湖南味爽食品有限公司連發多條微博進行澄清， 稱此事件“純粹是無中生有”， 將會動用法律武器來維護自身合法權益。 並補充說道“造謠一張嘴， 闢謠跑斷腿”， 看這個架勢， 是要將造謠者的責任追究到底啊！
21日， 湖南臨湘市食品藥品工商品質監督管理局作為上述公司的屬地監管部門， 在臨湘市政府官網上回應此事稱， 已關注到了相關輿情， 正在組織調查核查。
臨湘市食品藥品工商品質監督管理局還表示，
目前， 涉事網友@犢幾已經將相關內容設置為隱藏不可見。
帶大家再來認識下正確的包裝（如左圖）；由此看來， 網路流傳的含“屎”臭豆腐是擺脫不了惡作劇的嫌疑了。
網友通過惡搞取樂並非不可， 但惡搞也要有所限度。 盲目惡搞如果對他人造成困擾， 那麼就不僅僅是惡搞了。
科普一下：
臭豆腐是以含蛋白質高的優質黃豆為原料， 經過泡豆、磨漿、濾漿、點鹵、前期發酵、醃制、灌湯、後期發酵等多道工序製成的， 因此具有獨特的氣味。 大家一定要主動尋找真相， 不要被謠言所蒙蔽。
來源：搜狐網、長沙頭條
新媒體編輯：金易子 實習編輯：彭詩禕
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